次,哪怕只用一次,咱们这个钱就没白花。看咱给你们烤的,保准让你们香掉舌头。”刘安然一边说着一边将各种串都给放到了烤架上。
这个烤架也算是定制版的,既可以烤大块儿的肉,也可以烤串。而且烤架上边还带着一个小小的风道,能够将烤出来的油烟抽出去。其实就是没有刘安然执意要装的可开合的顶棚,只要有窗子,也能将导管给顺过去。
只不过这人就是爱显摆而已,总想让大家见识到自己的“先见之明”。
烤串的活他可不陌生,以前的时候为了给自己积累原始展资金,也曾练过摊儿呢。刷油、翻转,虽然有些日子没干了,动作还是很娴熟。
“你还真会烤串啊?”看着刘安然的动作,唐深深有些吃惊的问道。
她的心中真的没有对刘安然抱有太大的期望,反正目标也很简单,就是吃着玩嘛,只要能糊弄烤熟就行。却没有想到刘安然还真的给她带来了小惊喜,这个样子可不是故意装出来的。
“哥们当年也是苦日子里摔打出来的。”刘安然一边翻转一边说道。
“那时候起得老早,就是为了买肉、切肉。中午午休的时候,就得串好,也没少劳动我的同学们。”
“等下了晚自习,就得推着小车到广场边上去卖。去得本来就比别人晚,要想赚钱就得走得更晚才行。有时候我都坚持到晚上一点来钟,等到家里睡觉都两点多了。等我爸我妈过来的时候,还没法出摊儿。”
“苦是苦点,不过蛮欢乐的。最喜欢的就是放假的日子,那样我就能出一天摊了,每天的票子都不少赚。”
“要想串烤得好,千万不能急。而且还要勤翻动,要不然就容易烤焦。像这样油脂多的肉只需要撒些盐和孜然就成,再加别的了就串味儿了。尝尝,先吃点肉串然后再吃蔬菜串。”
刘安然说完就将烤好的一大把羊肉串放到了盘子里,递到了三女的面前。
方余馥迫不及待的拿起一串儿,也顾不得热直接吃了一口,然后就只剩下了笑眼儿,一口接一口的撸了起来。
“还别说,确实挺像回事儿的。”唐深深在吃了一串后也给出了中肯的评价。
“其实啊,你们应该早点告诉我,这样我就能从家里边带来些蒜蓉辣酱。烤蔬菜的时候,调好了汁刷上一些,味道更好。”刘安然笑着说道。
“你说你也是,早就会烤你为啥以前不烤?害得我这么久才吃到。”一大把烤羊肉串全部消灭完后,方余馥又开始眼巴巴的看着烤架上的那些。
“狼多肉少啊,光我自己烤,这么多人我得烤到啥时候去。”刘安然苦笑着说
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