”

李小文瞪着这两个家伙：“你们两是故意的吧？谁让你们吃活的了？只不过是因为要吃个新鲜，所以才准备了活的虎头蟹，现吃现做。”

所谓海鲜，吃法最好还是保留“鲜”字，对很多吃货来说，吃东西更是强调鲜，不需要添加很多佐料，保持原汁原味，便是人间极品。

李小文说的好听，但真做起来就是个手残货，所以最后只能依靠金妖和木灵来动手，而他跟黄山，只是偶尔帮一下忙。

金妖和木灵两人都是心灵手巧之辈，在海鲜的烹饪上，意见非常一致。

一大盆的虎头蟹，他们采用水煮的做法，其实，清蒸同样能达到这个效果，只是清蒸要求高一点。

水煮时，要根据虎头蟹重量大小而定时间，如果超过四两重，就需要煮上20分钟，如果二两左右的虎头蟹，一般10分钟就可出锅食用。

“帮我弄些姜汁。”韩孔雀虽然没有动手，不过，这里恐怕就是他的动手能力强，也最懂得怎么吃虎头蟹。

李小文找了两块出来，稍微刮一下皮，然后用刀细细均切，搞成姜泥，分在两个盘子，然后往盘子倒一些酱油。

准备好了这一切，虎头蟹也就可以吃了。

“好，大家动手，先吃这个。”金妖招呼大家说道。

看着大盆里面的虎头蟹，红得娇艳欲滴，引人口水，大家都不客气了，直接伸手过去拿。

掰开后，里面黄色的蟹黄和红色的蟹肉，引诱你不得不立刻咬上一口，蟹肉浓浓的香气，就在你的口中四溢开来。

“这味道，真是顶级棒呀！”金妖举起一个拇指，口感这么好的螃蟹，他还是第一次吃到，所以忍不住惊叹了。

味觉没问题的人，都能尝出香、甜、鲜三种味道，虎头蟹既具有河蟹的香气，又具有海蟹的鲜味，还带点贝类的微甜，这可是海鲜中的极品。

“废话！这种个头的，每一只价格都不菲，你手里那个就值二十多美元，在国内也能够卖到五六十元，能不好吃吗？”李小文笑骂道。

一提到这价格，几个人吃的更欢了，这么贵的螃蟹，平时可是很难吃到。

一个那么大的螃蟹，蟹肉还没有半碗，就要几十块，这要是换成猪肉，都吃到你吐血了。

一群人围着桌子吃螃蟹，说说笑笑十分热闹，而其他桌子上的客人，根据各自的口味，在服务员的帮助下，也在品尝各色美味。

“就是这螃蟹，要一百多每斤？真贵呀！”黄山有点感慨。

李小文鄙视的道：“你现在工资不低吧？吃点螃蟹也用这么感慨？”

“没办法，穷人家的

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