至少也放点鹌鹑蛋之类的配料吧？”

说着，这中年妇女抱起了胳膊，似乎在等柯宏解释，但是却并不给他机会，继续道：“你要知道，你们餐馆这一份年饭套餐可不便宜，如果端出这种敷衍了事的菜，还指望客人满意的话，我可就容忍不了了哦。”

“您说的有道理。”柯宏笑吟吟的点了点头，和气的说，随即又补充了一句：“如果这道菜真的是像您所说的那样的话，那自然是很让人失望。”

这位母亲脸上闪过一丝疑惑，柯宏拍了拍手笑了，通过这个不经意的小动作让周围的人注意到自己，然后继续道：“您看，全家福是什么意思呢？年饭这次聚餐的意义又是何在？”柯宏不等对方回答，就继续道：“当然是为了全家团圆了，对吧？”

说着，柯宏耐心的解释道：“所谓过年，所谓的年饭呢，无非就是远在各地的亲戚们家人们，在这一天聚集在一起吃上一顿饭。不论身在何方，在这一天，大家都会努力回来和家人相聚，只是为了这一刻的团圆，而我的这道菜也是一样，各种材料就像是天各一方的家人，在这一刻终于聚集在了一起，团团圆圆……”

“可是你这里面只有鱼丸和肉丸啊。”那年轻女孩不解的问。

“各位尝尝看，自然就知道了，这就是全家福。”柯宏笑着说。

于是，这一家人舀起一些鱼丸和肉丸，加上少许的汤料，然后吃了一口。

看着众人脸上的惊艳表情，柯宏得意的笑了：“没错，现在大家知道，这是全家福了吧？你们看到的只有鱼丸和肉丸，就是因为这道菜已经团团圆圆了。”

“鱼丸里面有竹笋哎！而且，这个是……”那年轻女孩看着鱼丸的半切面惊喜的说，只见那鱼丸内部分为了三个清晰的层面，颜色各不相同，这女孩观察着这鱼丸内部，自语道：“中间的是，鱿鱼！而且还有鱼丸的内层还有别的材料，这是……”

“哦，有很多，不过基本上都是全家福里的材料，土豆、竹笋、虾仁之类的。”柯宏笑吟吟的解释道，“我将其以撒尿牛丸的方式包裹起来，而中间的鱿鱼则是做成了章鱼丸子的形式，来让各个材料之间的美味不至于互相影响，这样吃起来会更加有层次感。”

“原来是这么一回事！”这家人顿时恍然到，男主人欣喜的说：“的确，这样做味道比普通的全家福要好多了，一口吃下去能很清晰的感觉到鱼丸的新鲜，然后是猪肉的肉汁，接下来是各种馅料，最内部的鱿鱼则是提供了截然不同的口感。”

“原来如此……的确是内藏玄机。”那女主人也是皱眉沉吟道，“而且，这个主题

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