开口：“抱歉抱歉，这不是激动嘛。要不改天教你两句，以后来我大江淮，管保人家当你是本地人，走哪吃哪儿！我们那儿口味可地道！”

“噗这还差不多。”朱亷也不是性子别扭的人，有什么大大方方就说了。倒是这一说到吃，吃货属性的何涛就激动了。

“真的真的？你们那儿啥好吃的。下次有机会去比赛的话，我们得有目标！”

“那可多了。你老家靠海，我们就说这淡水的。听过水八仙吗？”饭桌上说吃的，那就越说越香。姚爱军故意卖了个关子。

““水八仙”？快说快说！”何涛勾起的馋虫哪里能放过。

姚爱军逗他不说话，抛了个眼色给吴疆。

吴疆笑着接了话头：“水中八仙：茭白、莲藕、水芹、芡实、慈菇、荸荠、莼菜、菱角。是八种淡水湖中的蔬菜，只有我们江南地区才这么叫。有些地方没有那么丰富密集的水网，是养不出这些的。大多在以前都还是野菜呢！”

此时国内的物流还没有后世那么发达，北方的四季里，几乎看不到这些出水就蔫了的“娇气”事物。朱亷倒是知道一些，但也没吃全乎过，当下也很好奇。

“这都是吃的？莲藕、慈姑、荸荠，菱角，这个我都知道，剩下的都是什么？”

“水芹就和咱们这儿吃到的芹菜差不多吧，但长在水里，茎是空心的，有股很中药材的味儿，有些人可是吃不来的。喜欢的话，会非常喜欢。芡实就是鸡头米，这边我不知道有没有哎。”

“至于茭白有点儿像芦苇吧，不太好描述啊。吃的应该是茎吧，炒菜炖菜，都很好吃的，鲜嫩鲜嫩。”

“莼菜嘛，这个可有名了。你们听说过“莼鲈之思”不？”

“不知道！”朱亷和何涛听得入神，两人非常同步的摇着脑袋，催促吴疆赶紧的。

““莼鲈之思”是说古代有个大官，某天看见秋风起了，到了吃莼菜鲈鱼羹的时候了，就去辞职不干了。说要回老家，不要名爵也要回千里之外的家乡吃一碗菜哎！后来还被苏东坡用了典故，怎么说来着我想想“秋风忽忆江东行”，就是这个！莼菜现在倒是不太得见了呢。”吴疆还砸吧了下嘴巴，仿佛陶醉在曾经吃过的江南美味里。

吴疆这么摇头晃脑说一堆，连姚爱军都惊奇了！他真没想到，平日里不声不响的吴疆，这么能说啊！

“噢”更不用提听得入迷的朱亷和何涛两人，满脸沉醉的样子，想象这些所谓水灵灵的“八仙”们都会是什么样的美味。

何涛塞了一口米饭扒拉进嘴里，狠狠嚼了两下：“就这么说定了啊！就算没比赛，咱们有

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