二买卖牛

德州买卖牛有两种渠道：一是买方或卖方在报纸上登广告，买卖双方接洽后成交另一

种渠道是买卖双方都到牲畜拍卖市场ns。后者更为普遍。

拍卖市场主要由圆形拍卖场nn，拍卖商nr，牛栏n和工作

人员组成。圆形拍卖场类似一个大阶梯教室，牛从入口被引进围有栅栏的中央展示区，

其年令，性别，颜色，品种，体重，活动能力及健康状况一览无遗。展示区周围是一层

层阶梯座位，供牛仔，牧场主，买牛商等投标人r使用。拍买商经过专门训练，

其主要技能是拍卖开始时决定投标价，组织投标，调动各投标商的兴趣使其相互竞争

，从而卖出最好的价钱。拍卖市场按售出的总价格提成故由此获得最大效益。牛栏分为

接受栏和卖出栏，并分隔为多个小间，免费供给水和干草工作人员负责接洽买主卖主

，登记和管理牲畜等。

拍卖日牛被引入圆形拍卖场，拍卖商决定投标起价一般是每磅价，例30140分英

磅，后组织投标。各买方根据自己的兴趣和需求投标，投标停止后牲畜以最高投标价

售出。工作人员引导牛经过出口地板上安置有电秤到卖出栏，大屏幕上自动显示牛

的体重。工作人员将该牛体重，编号，投标价，买卖方姓名帐号等输入电脑，计算操作

完毕后存档，当天卖方就能在办公室柜台拿到支票。

拍卖时根据买方的兴趣和需要，可展示一头牛，一对母牛和小牛，或一群牛。拍卖市

场每周开市一天，拍卖日之前为接受日，所有卖主将所售牲畜送到接受栏拍卖日之后

为带走日，买主这一天带走所买的牛。通常在一个地区有数个拍卖市场，每周开市日各

不同，以便利于各个卖主买主。

拍卖市场的有利点是：较准确地反映了牛的供需要求和真实的价钱因投标者竞争通常

可卖出较高的价钱拍卖市场工作效率高，数百到数千头牛开市当天就可全部售出加

之同一地区的拍卖市场每周开市日子不同，买主短时期可走多个拍买市场以买到大量所

需的牛除此之外，拍卖市场有助于满足各种特殊买主的需求。例如一位新牧场主，有

兴趣买50头白色面孔的黑母牛，被雇的买牛商可在几周内每天参加当地的各拍买市场拍

卖，甚至走遍整个德州的拍卖市场，以最快速度满足买主的需要又例一个牧场主想

买八对母牛和小牛使他的牧场在短期内产生经济效

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