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品酒这门学问，说难不难，却是需要天赋的。世间酒类上万种，主流文化消费的就有好几百种，根据原料、产地、年份、酿造过程、配方的不同，产生的品种千变万化。就算同一家酒庄的出品，因为葡萄的年成差异，其中糖分含量不同，口感也会大相径庭。

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