子,还有印象不?香不香?”石磊对着几位大叔问道。
看到几位大叔全都不约而同的认真点头,表示很好吃,石磊这才满意的继续朝下说。
“那东西就是豆芽菜,用这些黄豆生的芽,不论是凉拌、清炒还是用来炒肉都很香,用不了很长时间就能生出很多了,只需要一点水而已。而且吃这东西帮助消食,吃多了也不会有豆子那些问题。这个生豆芽的方法,回头我会交给庄户们的,这样就跟种蘑菇似的,可以给他们增加一个进项了。”石磊嘿嘿笑着说道。
“明天我就弄一桌芽菜大餐,给你们尝尝,各种吃法全都来一遍。
对了,还有豆子的各种做法,明天干脆整个全豆宴。”石磊一拍自己的手掌,就这么决定了。
“另外,最快消耗豆子的方法,当然是榨油了。豆油的味道还是挺不错的,剩下的豆饼也可以用来喂牲畜,尤其是喂猪,上膘还是挺快的。
嗯,回头咱们可以建个油坊,朝外卖油也是不错的,赚钱的同时,还能多消耗些豆子。”石磊还在比量着脑海中的油坊的位置。
“这倒是个好办法。”几位大叔对于油坊是非常赞成的。
“还有一个我最喜欢的啦,我们开个磨坊,把这些豆子都榨成豆浆,想喝甜口咱就加点糖,想喝咸口咱就加点盐,喝一碗倒一碗,就是这么任性。”石磊说的兴奋了起来。
不过三位大叔肯定不这么看,要不是知道他只是说的高兴而已,非得揍他个败家玩意一顿,有钱也不是这个浪费法。
“这豆浆喝不了,咱可以做豆腐啊,点石灰水或者盐卤的都可以。做的稀了就是豆花,做的正好就是豆腐,做的干了是豆腐干,反正都挺好吃的。嘿嘿。
哪怕放臭了呢,也可以变成臭豆腐或者是腐**,总之不论怎么吃都很不错。
咱再弄点韭菜花配合着,想想不要太美味。”石磊完全沉浸在了自己的畅想之中,三位大叔有些无奈的看着他。
不过听起来这个计划挺可行的样子,这豆腐坊开起来才是消耗豆子的大户。
“哪,利用水力磨豆子的豆腐坊,我都设计好了,回头就可以在河边建一座试试效果。
不过这个少不了还需要铁匠大叔忙乎下,一些关键的部位,需要用星星铁来打造。
那东西比较耐磨,能用的年头久点。”石磊把自己这段时间,一直在思考的水力磨坊的设计图,递给了几位大叔。
“原来石头你早有准备。”猎人大叔点头说道,怪不得让自己拉回这么多豆子呢。
“嗯,这东西已经标注的很清楚了,建起来应该会很快的,多找点
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