?”
店小二见杜文辉这样说,心道不给钱?老子将你屎都打出来!随后又接到陈龙庭丢过来的大洋,顿时喜笑颜开的用一口气介绍道:
“爷,您听小的说。这炒肝,是猪肠、猪肝、猪心、猪肺。洗净后,分别切成段、丁、条、片。再放上花椒、大料、盐,用白小汤煮,起名‘白小杂碎’。又将大火烧改,为‘叉子火烧’!”
听到这话,直令四人大流口水,陈龙庭便让小二直接上菜,显然是等不及了,要知道这一路上,风尘仆仆的。五脏庙可是受了不少罪。
但店小二却道:
“爷,炒肝都是现做的,卖一锅,做一锅,所以需要一点时间,要不先来点小笼包?”
“行!赶紧的!先来几笼包子,至于那个炒肝,给我们来四锅!”陈龙庭随口说道。
嗤...四锅?店小二打量了四人一眼,要知道一锅可是标准的四人份。四锅...他们吃得完吗?随后不由解释了一番,陈龙庭却是不以为意,只让他速度点就好。
片刻后,几笼香喷喷的包子摆上了饭桌。陈龙庭拿起筷子,正准备尝尝,却见三道幻影闪过。片刻间,桌上只剩下空空如也的蒸笼。
而陈龙庭手中的筷子依然举在半空。眼角直抽,随后开口大骂道:
“你们是饿死鬼投胎吗?自个吃包子。居然不给我留一个!”
看着鬼影、刘从云、杜文辉一副死猪不怕开水烫的意思,陈龙庭登时无语,心道你们狠!
不久后,四大锅炒肝盛上饭桌后,却见锅中宛若宝盏含晶,稀稠适度,色泽喜人,香气扑鼻。
四人忍不住夹起一块放入口中,立即觉得外焦里嫩,咸淡可口。不由纷纷道好!而陈龙庭却是闭眼百度了一番,发现这个会仙居,在后世叫‘天兴居’,是一间百年老店,这‘炒肝’即使在后世,也是鼎鼎有名!
想不到百年前,我就品尝到这种美食,真是人生一大幸事!随后陈龙庭一边品尝着美味的炒肝,一边开口问着一旁的店小二。
“小二,你可知道京城附近,是否有一些宅院出租?”
宅院?店小二一愣,随即想了想,然后开口道:
“爷,您若是租房子,可以去东城区,王府井附近,那边房子可多呢。”
陈龙庭点了点头,待用罢午饭,付了一百三十块现大洋,便与刘半仙等人离开了,但他在付账的时候却是有些肉痛,一百三十块大洋搁后世,相当于一千多块钱,这一顿饭可真够贵的。
随后,沿着前门大街,一路向上,不到半个时辰,来到紫禁城外,陈龙庭看着繁华似锦的皇宫,却是发出几声
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