马厩，随后去网上查询了该如何处理知了。

发现市面上的知了不是朱仁明抓得这种成熟期的知了，而是知了的幼虫，一般要到晚上才能抓到，也就是所谓的金蝉！

“看来大的知了要吃的话，可能味道没小的知了好吃，而且处理起来会麻烦一些。”朱仁明本着不浪费的心理，把这十多只的知了清洗一遍，沥干水分之后，用盐腌制一个下午。

晚上炸来吃吃，如果可以的话，趁着有时间他可以拿着强光手电去附近找金蝉来吃。

据说金蝉的营养价值更大，而且味道极为鲜美，因为是幼虫的缘故，蛋白质含量很高。

朱仁明终于挨到了晚上，用花生油炸了炸，出锅之后，特有的香味吸引了朱仁明。

他没有添加仙厨调味料，而是打算尝尝原味的炸知了到底是什么味道。

“嘎嘣”

朱仁明刚咬了一个炸知了，清脆的声音从牙尖传递到了全身，他对虫类的食物没什么厌恶感，因此心理作用不会让他做出不公平的评价。

咀嚼了一会，朱仁明自言自语道：“脆度还是可以的，味道一般般，不是很突出，而且好像因为是成虫的原因，带有一股腥味，不做去腥处理的话，的确勾不起食欲，拿来做下酒菜的话，还是可以的。”

朱仁明搞了一杯白酒，把这盘炸知了吃完之后，一副意犹未尽的样子，觉得还是要找金蝉来吃比较好。

他换了一身轻便的户外服，腿部、手臂都做了防护，以免在黑暗之中被蛇类咬到，或者被什么锐利的东西割掉，在野外一旦受伤，不及时处理的话，很容易被感染。

朱仁明拿得是多功能的强光手电，一个手电两用的，尾部有一把锋利的匕首，可以用来备用。

在野外没点趁手的家伙，的确心里面不太舒服，而且朱仁明还拿了带把柄的网兜来捕捉金蝉。

这样的话就不用去爬树了，在晚上爬树，风险系数会成倍提升。

一切准备妥当，朱仁明巡视了一遍农场，没有什么异常情况，刚好要出去，旺财就跑了过来。

“你也要跟过来？”朱仁明询问了一句，旺财来回跳了跳，显然是想跟着。

但是朱仁明考虑到晚上的话，很容易有人会闯到农场，没有狗在家，还是不太放心。

野猪、马匹这类的动物都不是看家护院的，有人进来估计也不会发动攻击，而狗则不一样了。

朱仁明摆了摆手，说道：“旺财，乖啊，好好看家，我去去就来。”

安抚了一阵旺财，它才依依不舍地告别了朱仁明，蹲坐在大门口望着朱仁明离去，颇为不舍的样子。

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