入一小勺盐腌制去水。

腌了大概十多分钟，他将水分倒掉，然后打了几个鸡蛋进去搅拌了一下来搭配淀粉和葱姜蒜粉

这样再放上鸡精、胡椒粉之类的调味料，将黏糊糊的菜馅用手掐成小丸子即可，烧起油来将丸子放进去，等到丸子炸熟就捞起，一道菜出炉。

老王让伊娃尝尝，美女教师吃了一颗后笑着说很美味。他也尝了尝，炸的味道只能说还可以，新西兰的茼蒿一般用来做配料，没什么蔬菜味，这和国内稍微不同。

不过可以用这些丸子蘸番茄酱或者调料吃，也是别有一番风味。

今晚party的主菜自然是他带来的牛羊肉，鸡肉腌制后炸成了鸡块，一端上桌就被疯抢一空，要不是牛羊肉得烤才能吃，他们也会抢掉。

烤肉用不着老王动手，他和几个相熟警察坐在草地上喝着啤酒吹着春日的风，清闲舒坦。

警察在一起聊的无非是体育、家事和案件，老王和阿土鲁缺乏处理案件的经验，这样听老警察们的聊天，他们能学习不少东西。

(未完待续。)