的速度切出的萝卜片绝对是薄厚不一的，想都不用想。

“年轻人，速度可以放慢一点，要保证菜的质量，不要一味的追求速度，速度快固然是好事，但是顾客吃饭首先看到的是菜的薄厚是否一致，而看不到你切菜的速度是否很快，慢慢来，不要急。”宋书明脸上带着不自然的微笑，说道。

苏柏杨手里的菜刀根本没有停顿，但是他却将脑袋扭了过来，朝着宋书明一笑，道：“这个我知道，不过我切的蔬菜你可以检验一下，如果薄厚不一的话，算我失败。”

看着扭头和自己说话但是手上的菜刀却丝毫没有停顿的苏柏杨，宋书明刚刚擦干的脑门冷汗又冒了出来，赶忙提醒道：“小心，切菜要一心一意，不要切到手了。”

苏柏杨满不在乎道：“没事，纵然不看，我心里也有谱。”

说这话的时候，一根萝卜已经切完。

苏柏杨将菜刀放下，道：“宋师傅，红萝卜已经切好了，麻烦你检查一下。”

宋书明看了一眼砧板上的红萝卜，脑袋嗡的一下就大了，他感觉自己的头顶有一个闷雷重重的轰击在了自己的脑袋之上。

一根红萝卜，静静的躺在砧板上，放上去是什么样子，现在还是什么样子。

“这…….你的刀工竟然达到了始终如一的境界？”

宋书明不敢相信的说着，慢慢的走到砧板前，颤抖着伸出右手，在红萝卜上轻轻一抚，就见红萝卜突然朝着一个方向倒去。

层层叠叠的萝卜片紧紧的依偎在一起，一片贴着一片，每两片的间距相同，整根红萝卜如同一件艺术品出现在砧板上。

也就是说苏柏杨刚才在切红萝卜的时候，非但保持了极高的速度，而且所切的每一刀，都没有伤到红萝卜的其它部位，更不用说有薄薄的萝卜片粘到菜刀上了，足以看出刚才苏柏杨的刀速有多快。

“始终如一，登峰造极？兄弟，你是怎么做到的？”宋书明抬起头，迷茫却又震惊的盯着苏柏杨，问道。

苏柏杨耸耸肩，笑道：“随便一做就做到了，怎么？始终如一很难吗？”

“…….”

宋书明感觉自己的嗓子有些发干，要发出声音是那么的困难。

随便一做就做到了？这人的回答简直能把自己给活活的埋汰死啊，自己苦练刀工二十多年，如今还没有达到这个境界，可是这人看起来顶多二十多一点，他竟然说随便一做就做到了，这不是纯心打击人吗？

不过宋书明也是见技心痒，二话不说，从筐子里又拿出一根红萝卜，放在砧板上，说道：“兄弟，如果你不介意的话，能不能再切一根让

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