吗?”hani好奇地问道。
“内,很喜欢。”刘海镇点了点头,说道。“韩国料理太清淡了,油放得太少,而且放辣椒的料理就会放糖稀,我不太喜欢这样的料理。”
“正宗中国料理太油了啊。”惠璘摇头说道。“我有自学过中国炒菜,要放好多油呢,吃了会长很胖吧?”
“也不会啦,有一些菜确实很油腻,不过大多数吃习惯了都还好啊。”刘海镇解释道。“而且不是非要用那么多油的,针对不同的客人,也会有不同的用油量。”
“比如说针对劳动人民的快餐店,菜里油盐用得就比较多。油盐吃得多,才会有力气干活。”刘海镇举例说明。“而针对中产阶级的餐馆,油盐会稍微淡一些了。”
