少年面面相觑,不知道该怎么回答。
"怎么了,这个世界上大鱼吃小鱼,高等生物吃低等生物,本来就是理所当然的事情啊?"亚瑟把自己盘子里的美食一扫而空,缓了一口气再说:"没什么好愧疚的。吃吧。"
哈尔和哈斯基吞了一口唾沫,把剩下的鱼子扫光。鲟鱼子酱依旧美味,可是他们总觉得心里有难受,仿佛在把食物吞下喉咙的一瞬间,可以听得见鱼子里未出生小鱼们的惨叫声。
"很好,这是第二道菜。"亚瑟又笑了,"现在,上第三道菜吧。"
侍者再次端上来第三道菜------鹅肝酱伴小鸡蛋。
在切半的,挖去蛋黄的小鸡蛋上,放入淡棕红色,如同雪糕般香滑松软的鹅肝酱。这一白一棕的造型十分抢眼,惹人喜爱。
精挑细选,即使小孩也能一口吞掉的小鸡蛋,仿佛在召唤两名少年:快吃掉我吧!
看到这个,哈斯基先前的不快一扫而空,他赶忙用柠檬水漱了漱口,把前一道菜色的味道冲掉,再拿起刀叉,把一整份小鸡蛋送进嘴里。
和鱼子酱的清雅淡香不同,鹅肝酱的美味在于其浓郁的芳泽,以及其强烈的嗅觉,味觉刺激。
对了,这和蛋黄的味道有几分相似,但更香浓细滑。它带着一种沙沙的质感,仿佛是无数的味觉颗粒---而这些颗粒也比真正的蛋黄要细腻柔嫩得多!
怪不得厨师要挖空小鸡蛋的蛋黄,以鹅肝酱替换之了------把它和蛋白放在一起吃,味道配合得天衣无缝!
鹅肝浓郁的咸香被蛋白所和,一个是绵糯松软的口感,而另一个则弹性十足,嚼劲满满。
通过咀嚼,犬人少年感觉到两种配合得天衣无缝的美味在自己口腔里扩散,均匀地遍布每一处,刺激着舌头上每一个味蕾!
"好~~~吃~~~汪~~~!"这名八岁的犬人少年除了如此赞叹,就再也想不出更多的言辞了。因为他的大部分心神都用于体味这种美食,脑子几乎一片空白。
"唉,只有两个喵。"哈尔吃完第一份(半只鸡蛋)鹅肝酱伴蛋白,看着碟剩下的另外半只鸡蛋,不禁觉得惋惜。
"哈哈,吃吧。现在就先吃这读,以后还能吃到的。"亚瑟已经把自己碟的两份鹅肝酱吃完了。
两名少年快速地把各自剩下的那份鹅肝酱吞了,一脸的满足。这时候亚瑟才说:"话说回来,你们知道鹅肝是如何制造出来的吗?"
哈尔和哈斯基相互看了一眼,同时耸了耸肩,没有半读头绪。
"鹅肝...应该是鹅的肝脏汪?"哈斯基只好猜测起来。
"是的
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