醉书楼 > 历史小说 > 盛唐不遗憾TXT下载 > 盛唐不遗憾最新章节列表 > 第五百九十八章 咖啡(第3节)

盛唐不遗憾最新章节全文阅读

作者:朕御山河  加入书架  盛唐不遗憾朕御山河  盛唐不遗憾全文阅读
盛唐不遗憾最新章节《西门仙族》(21-10-25)    终章 天下归唐【仙山降临】(21-10-18)    第一千七百七十五章(21-02-28)    

第五百九十八章 咖啡(第3节)

天天吃的话,是真的没有太大的意思,因为早就吃腻了,很想换换口味了。

尤其是在吃多了油腻之物过后,更是有一种想要吃咸菜的冲动,油腻这种东西,对于穷人来说是个好东西,因为可以填饱肚子,但对于富人来说,却是个很讨厌的东西,因为会让人腻歪,影响身体健康。

“阿郎,您要的东西都准备好了,这是白糖,这是磨出来的粉末。”

允儿毫无阻碍的走到李安的面前,将李安要的东西带来了。

“嗯,不错,动作挺快的啊!来,坐下一起进餐吧!”

李安心情大好,让允儿留下来陪自己一同进餐。

作为仆人能坐着与主人一同进餐,这是非常大的恩赐,至少在这个时代是如此,这说明李安对待下人非常友好。

而留下允儿,自然也是有用处的,马上就要配置咖啡了,这种细活自然要交给允儿来完成了,或者两个人配合着完成。

“贤弟,这个就是你要配置的饮品?”

李逍遥不傻,他已经闻出咖啡粉末的味道了,其余婆露国的高官也闻出来了,所有人闻到的都是苦涩的味道,所以,他们实在是想不明白,这种苦涩的东西,能有什么价值。

虽说良药苦口利于病,但那指的是吃药,若是平时吃喝都像吃药一样,那也太遭罪了,没有人愿意受这份罪。

李安点了点头,轻声道“没错,这就是我所说的饮品,不过,配置这种饮品需要热水和瓷碗,多拿一些过来,让我多试试,以便配置出味道最佳的饮品。”

李逍遥也不多想,立即让人去准备热水和大量的瓷碗,以让李安现场演示配置的步骤。

既然咖啡豆都已经烘烤过,并研磨出来了,白糖和热水也准备好了,如此,配置起来自然是不难的,现在唯一的问题就是白糖和咖啡粉末配置比例的问题,只有把握好比例,才能配置出味道最佳的咖啡饮品。

若是糖加入的过多,则咖啡的独特味道就体现不出来了,而若是糖加入的过少,则无法压制咖啡独特的苦涩问道,让人难以下咽,这其中的平衡关系,是比较难以把握的,必须亲自品尝才能最终确定,当然,只要是经常配制的,总会找到合适的平衡方法,只要不是要求太高的,问题不会很大。

李安让允儿打下手,他亲自配置咖啡饮品,先拿来干净的瓷碗,放入少量咖啡,并用开水搅拌,待搅拌均匀之后,放入少量的白糖,继续搅拌均匀。

待完全搅拌均匀之后,李安闻了闻味道,然后用小勺子喝了一口,顿时满嘴的苦涩味道,与前世曾经喝过的咖啡,完全就不是同一种味道。

这说明白糖加入的太少了,需要继续增加白糖,以此来压制咖啡的苦涩味

本章未完,请点击"下一页"继续阅读! 第3页 / 共5页