油橄榄对土壤的肥力要求不高，哪怕是很贫瘠的土地，也能长出郁郁葱葱的油橄榄树，所以，这里的老百姓非常明智的选择种植油橄榄树。

油橄榄树所结的油橄榄是一种非常有营养价值的水果，对人体的健康大有好处，比如，可以促进人的血液循环，改善人的消化系统功能，提高内分泌系统功能，对骨骼大有好处，防治癌症，抗衰老，保护人的皮肤。

其中，抗衰老和保护人的皮肤，是很多人推崇这种水果的主要原因，毕竟，人都是非常爱美的，都不希望自己衰老，希望自己永远年轻。

而油橄榄确实有这种作用，它的内部富含与皮肤亲和力极佳的脂肪酸，吸收迅速，可以有效保持皮肤弹性和润泽，能消除面部皱纹，防止肌肤衰老，有效护肤和防止手足皲裂，是一种可以吃的美容护肤品，受到广大消耗者的喜爱。

另外，油橄榄也是可以提炼其中的有效成分，将其制作成橄榄油的，橄榄油在后世属于高端的食用油，是很多普通老百姓都吃不起的食用油，反正李安前世就吃不起橄榄油，只能吃比较便宜一些的大豆油和菜籽油，甚至还吃过地沟油。

橄榄油之所以昂贵，是因为橄榄是果树上的果实，单位面积的产量远不如大豆和菜籽，而且，营养还更加的丰富，受到广大人民群众的追捧，如此，价格怎么可能不高。

另外，很多植物油都是采用高温压榨的方法获得的，也就是说，在榨油的过程中，产生了非常复杂的化学反应，而橄榄油却不是这样，橄榄油是由新鲜的油橄榄果实，直接冷榨而成的，不经过加热和化学处理，保留了天然营养成分，被称为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂。

使用橄榄油和橄榄油渣在地中海沿岸已经有几千年的历史了，在欧罗巴世界，橄榄油有很多好听的名字，比如液体黄金，植物油皇后，地中海甘露等等，光听名字，就能看出橄榄油是多么的好。

李安看着身旁的部下，开口道“这些油橄榄非常的不错，应该多买一些带回去，对了，还有橄榄油也是好东西，也要多带一些回去。”

部下说道“李侍郎，既然这些油橄榄这么好，那我们何不把橄榄树带一些回去呢？如此，以后想要吃油橄榄的时候，就非常的方便了。”

李安非常高兴的点头道“孺子可教，很好，橄榄树是必须要带一些回去的，大唐南方的不毛之地，是最适合栽种橄榄树的，不过，太大的橄榄树也带不了，只能带一些小的树苗，想要结果还需要好几年的时间呢？所以，以后的数年时间，我们想要吃油橄榄话，还需要从此处得到。”

对于油橄榄这么好的东西，李安当然不会放弃

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