说干就干,小二先烙饼。饼好了,问题来了。
以王小二抠门的性子,这炒竹笋该放多少油合适啊。
王韩氏烧锅,姥爷虎视眈眈地在一旁看着他,小二眼皮一动,拿双筷子,用筷子弄一点油搁锅里,然后又夹两块油渣放进去。
他正算计着量,突然眼前一暗,接着,他手里的筷子没了。
“姥爷,你干啥,我做饭呢?”小二疑惑。
段老汉胸闷,他八辈子都没见过这么抠的人。虽说不知道小二为啥往锅里放油,但他还是直接戳一块猪油往锅里一扔。
小二心头一抽,疼!
“姥爷,油……油……”疼的都说不出话来了。
“你要敢把油弄回到油罐子里去,我这就回家去。”段老汉缓缓地说。
其实,小二觉着锅里的油不算多,他以前炒个青菜用的油也是此时的两倍,可生理上没有办法控制,一边抹掉眼角的生理盐水,一边把切成块的竹笋倒进热锅里,嘟囔着:“你别走,我……我听你的。”
随着“刺啦”一声,锅上冒起青烟,可见小二刚才磨叽了多久。
段老汉见他双眼通红,拍拍胸口给自己顺一口气:“小二,你爹娘活着的时候饿过你没?”
“没有。”小二顺嘴接到。
“那咋就养成你这小气的性子?”段老汉很奇怪,他老段家没有小气的人不说,两个儿媳妇也都挺大方的,咋到了外孙子这里就变了咧?话不都说外甥像舅舅么。
“我像我奶奶。”小二嘟囔道。
王韩氏“噗嗤”一下笑喷了,一手拿着烧火棍,一手捂着笑得生疼的肚子:“二子,你早先不还说你像姥爷么?”
“被姥爷两巴掌打变了。”说着小二往锅里点少许清水。
段老汉又差点一口气没喘上来。
当着嫂子的面流眼泪什么的,小二心塞,他心塞了可就没精神去管姥爷心塞不心塞了。把锅里的竹笋盛在三个碗里,然后又在每个碗上放一张大饼:“姥爷,嫂子,吃饭。”
怕他们不知道咋吃的,小二把硬饼掰成小块放到盛竹笋的碗里,同时夹一片竹笋和被菜汤泡软的面饼塞进嘴里:“好吃!”
两人的注意力一直在竹芽能不能吃的事上,还真没注意到小二咋会这样做竹芽,而王韩氏又吃过野菜,这次连想都没想。鲜嫩的竹笋一入口,王韩氏见姥爷还不吃,忙说:“姥爷姥爷,可好了……”
段老汉还头一次见王韩氏这么激动,试着夹一块白物:“唔……这东西真能吃?”
“姥爷,你要是不吃的话都给我。”说着小二就去端他的碗。
段老汉一巴
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