似，还经常并称江浙菜系，袁州苏菜都那么厉害，肯定浙菜也不差，还有湘菜和川菜有不少菜那也是相通的。

至于闽菜和徽菜就比较淡定了。

最后还得周世杰这个厨联会长出言“好了，无论你们怎么争，袁州都是我们华夏的厨师。”

“今天是来观看诈马宴，不是来争论的，注意场合有很多媒体在，注意你们的形象。”周世杰道。

周世杰能够成为厨联会长，那还是很有声望的，所以他出言后这件事暂时就放下了。

“滇菜、贵菜、苏菜、川菜、粤菜，小袁精通五个菜系，说起来怎么不见他研究鲁菜，我们鲁菜也是很厉害的。”周世杰心中突然想到。

周世杰决定，在诈马宴结束后，一定要好好给袁州说说鲁菜的好。

毕竟上次他们交流后，袁州也没见推出鲁菜，这让周世杰有点着急了。

说回现场，吴云贵的安排是非常彻底的，分成了三个区域，媒体区、厨师区、游客区。

不仅如此，为了让后面的人能够看清楚，还安放了巨大的显示屏，现场有足够的安保维持，简单而言这是天王歌手级别演唱会的规格。

九点整。

正主到场，袁州来到众人目光的中心点。

现场安排的工作人员，迅速的给袁州递上了话筒。

“谢谢诸位能来，诈马宴不会让诸位失望的。”袁州说完就把话筒递了回去，话不多说，直接开始。

吴云贵本来是想让袁州说两句开幕式之类的话，但袁州实行的是能动手，绝对不bb。

效果也是极好的，现场的人也不是来听人讲大话的，而是来看大场面的。

下一刻，牛从后面运了进来，是直接到牧场运的牛，吴云贵的车。

搬运过来的牛乃是成年天都牛体重标准来说是一千八百斤左右，而眼前这头成年天都牛显然是体重刚刚达到一千八百斤。

眼前这头牛整体呈现褐色，虽然已经杀好在专门准备好的垫子上，但还是能看出其毛色鲜亮，皮色光滑，显然养的极好。

“不愧是系统出品的天都牛。”袁州仔细看着牛，心里暗道。

随着袁州开始观察牛，围观人群的喧闹也慢慢小声起来，但人多口杂还是免不了有些悉悉索索的声响。

这在五感敏锐的袁州听来还是挺吵的，吴云贵曾经提议需不需要耳塞，但袁州一口拒绝，他早就能做到闹市中静心，是以并不影响。

袁州一脸沉静的观察着牛，另一边外行看着只觉袁州严肃又认真，而内行的那些厨师们则是佩服了。

说起来厨师其实需要自己宰杀食材的时候不多，或者说对于他们这些大师傅、主厨来说不多，送

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