不算难，特别有袁州作为示范的基础上，当然这是对程技师来说。

对李文通虽然难了点，但好在他聪明，有些厨技他用不了的，就分解开来代入简单的，这还是能做到的，毕竟他的长处不是厨艺。

又过了两天，李文通来到店里的时候却是中午了，这次没有吃东西，因为他来的时候，午餐时间刚刚结束，程技师也还没离开。

“谢谢袁老板，谢谢程技师。”李文通一进店，也不含糊，直接道谢。

两人虽有些莫名，却还是认真的说了不客气。

但李文通却是心里很是高兴的，因为他终于圆了自己老婆的愿望。

就在昨天晚上。

那天李文通特意空出下午的时间，先是一个电话支走了自己老婆，然后才回到家里的厨房，开始忙活起来。

李文通做的很慢，大约花了两个小时才做好这道碧玉锅巴，还好时间掐的不错，才做好，他老婆就回来了。

“文通，刘嫂做了什么？挺香的，就是有点糊味。”一个亲和的女音，随着大门打开的声音传进来。

一个身材苗条，留着短发，画着淡妆，看起来很是精神的中年妇女走了进来。

“阿慧，今天刘嫂不在，你换鞋来尝尝这个。”李文通快速放下围裙，指着桌上扣着碗的大汤碗说道。

“神神秘秘的，有什么？”被叫阿慧的女人，边笑边说，换鞋的动作却不慢，想来还是很好奇的。

“马上你就知道了。”李文通难道不是淡定温和的，而是有些激动的模样。

“行了，现在可以了，是我打开，还是你打开？”阿慧坐在餐桌前，笑着问道。

“当然是你打开。”李文通坐在对面的餐椅上，期待的看着自己老婆。

“都老夫老妻了，还搞这些。”阿慧被李文通看的有些脸红，啐了一口，但脸上的笑意明明白白的。

“快看看。”李文通并不在意，而是催促道。

“哗”瓷器轻微碰撞的声音，阿慧一把揭开盖子，里面浮着半圆形倒扣着的锅巴，是碧玉锅巴。

“居然是碧玉锅巴？”阿慧看看锅巴，又看看李文通，心里胀满了暖意，一时之间竟不知道说些什么。

是的，李文通坐这道菜就是为了自己的老婆。

阿慧原名叫郑慧，她和李文通算是患难夫妻，李文通白手起家到现在，她就跟着一起到现在。

至于这道碧玉锅巴曾经是在恋爱的时候，李文通为了讨她欢心，特意带她去吃的，那时候两人都还在小县城里。

郑慧至今都还记得这道菜的味道，酥脆，软糯，里面的汤汁浓郁香甜，那还是第一次知道这锅巴泡了汤还能这么好吃。

而现在

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