人们穿行在交易所四周，让自新会和市政司的人员检验货物：石灰、铜锭、开罗的玻璃器皿，甚至还有提尔的雪白蔗糖，并在清单上戳上许可印记，此外在谷物的市场上，先前收获的小麦，已经成袋成袋地从圣俸地产的农庄里，集中组织骡马和车辆运来，让船只运走，送往塞浦路斯——驮马们改良了颈圈、硬轭和辕杆，运货的效率大增，来来去去，把商品又快又好地筹备完毕了。

先前收获的小麦几乎是集中而全部地卖出去，来套取塞浦路斯紧俏的货物或金钱，那么地产上耕作的农夫们的生活该如何解决？

答案便是自夏末秋初，开始有计划大规模后种植的米利亚黍和黑麦。(未完待续。)