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第六十九章 【罐肉】(第2节)

他们去了厨房。

说起来黄大郎在奇梦里看到的法子也不简单,他毕竟也是连蒙带猜的,但谁叫他有个住在紫府里的神仙给加持了士气光环。

食盒里是十五斤烧制好的秘制红烧肉,姚二娘也按照他的交代少煮了半个时辰,当即黄大郎让叶大龙和黄石头去取了大小六种瓷瓶陶罐各两只和做塞子的软木。让齐姨生火先将瓶罐洗净煮过,然后带着叶大龙和黄石头比照瓶罐口子的大小削软木。

都准备好后,就将备好的东坡肉分装到瓶罐里,放在大火上蒸,削好的软木塞也丢到滚水里煮。足足蒸了半个时辰后,黄大郎用草木灰仔细的净了手,叫叶大龙和黄石头回避后,亲自手把手的领着齐姨趁热将瓶罐用软木塞密封,并且拿出一早就准备好的蜂蜡和树脂对封口的边缘仔细封堵,便拍手道:“好了!”

“这便好了?”齐姨还以为这秘法至少要比制盐制糖要难些,没想到这般简单,还有些不相信。

“嗯!应该是好了!”黄大郎点点头,反正奇梦中就是这么做的,虽然他有在奇梦中听到过什么西军(细菌)、真君(真菌)的说辞,却不明所以。

想了想,黄大郎一拍脑袋,忙叫来叶大龙问道:“大龙,如今街市上有什么果子?”

叶大龙想也没想便道:“有梨和橘子。”

黄大郎干脆摘下腰带上装钱的荷包丢给叶大龙道:“你俩快去买些果子来。”

叶大龙和黄石头刚跑出去,舅父家的丫鬟秋叶便寻了来,说是姚政摆了宴在招待苏澈用早饭,而且曹知州居然也来,如今是来打问黄大郎是不是把样品给做出来了。

毕竟苏澈不是普通人,曹知州作为黄州的知州,得知了消息要来作陪也是应该,黄大郎根本没忘心里去,便让秋叶用食盒装上之前做好的瓶装东坡肉先送去,又交代了一会叶大龙他们买了果子回来,也可以如此这般如此炮制出来,便也去了舅父家。

来到姚府的花厅,自然还是瞧见苏澈做了主位,曹知州客位作为,舅父陪坐末位,不过近日的花厅里却是多了几个轻施粉黛的小娘子,一个操琴一个品萧一个拨着琵琶,最后一个小娘穿了一身水绿色的罗衫正在嘤嘤唱着什么,黄大郎走进一听,差点一脑门撞在门柱上,那小娘子嘴里唱的居然是:“谁解其中怨,烟锁池塘柳。剪心寄郎君,杈烦汉域钩。”

这才几天时间,黄大郎弄出来的绝对就被青楼的娘子找了卖酸文的措大改成了唱词,叫他怎么不被吓着。不过细细一想也不出奇,跟着师尊在杭州时,这样的事情倒也见得多了,毕竟大宋文风鼎盛,早些年还有个柳永柳三变独占鳌

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