道汤汁，在汤汁将鱼肉浸泡之后，这道鱼才算是做成功。

而此时油锅中的鱼肉也变成了金黄色，在鱼肉变成金黄色的下一刻，杨承志右手的片鱼刀和左手同时移动，半片鱼肉就到了大鱼盘，将这片鱼肉紧贴在鱼骨上，杨承志两手齐动，另外一片鱼肉也顺进了油锅。

片刻的时间另外一片鱼肉也贴在了鱼骨的另外一侧，此时的厨房中满是那种特殊的鱼香。

不过此时的赵丽清和贾丹萍的眼神中满是疑惑，两人看到大鱼盘中的两片鱼肉死贴贴的贴在鱼骨两侧，虽说有着特殊的香味，可是看上去却是相当的别扭，没有一点美感，这可是杨承志以往做鱼从来没有出现过的情况。

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