，在旧金山买下一处高级西餐厅。把旁边的也买了下来，重新装修成一家更大的西餐厅。

洛杉矶那边则直接就收购一家经营不善的高级餐厅，进行重新装修后，可能面临着先开业经营的状态。毕竟比起旧金山这边工程要小不少，设计公司给出设计图，也会快上不少。

几个其他的大城市方面，暂时还没有那么快启动计划，老话说的话饭要一口一口的吃，步子不能迈的太大要不然容易扯到蛋。

周杰西和亚特伍德都相信，有牛肉跟那美味的咖啡，绝对有希望能够打造成，旧金山跟洛杉矶最为出名的餐厅之一。

所以先期开业的就是这两家了，等他们打出名号后，在扩张到纽约华盛顿等美国的各大城市。每个城市都只会开一家，相信以后会成为城市地标之一。