消耗食物，宰杀了的话，那铁定就亏大发了。

就算是按照市价折价处理了，那也还是要亏损，成本就比较高了，能跟其他的肉类价格一样嘛！

而周杰西所说的，那都是建立在他这肉能大卖，还是卖的很贵，缺还能很火的那种。

王县长当然想想就知道了嘛，可是能讲出来吗？作为受益方，他当然是不能说的了。周杰西投资了，就算是以后要亏损，那也带一两年以后的事情，或者凭借着他的财力，说不定还能坚持好几年呢。

把投资拿下来着就是一笔政绩，以后的税后反正开始几年也是免税收的。之后几年周杰西要是亏损，那还能这前面几年，至少帮助不少的父老乡亲解决了工作问题，也在家乡挣了几年安稳钱。