安排下，今年每家每户都挖了地窖，按照庄子上的安排，把除了要制作泡菜的大白菜都放进地窖里。

妻子在边上阻止小儿子扯菜叶，看到当家的有些恍惚，就说道：“他爹，咱们家的坛子该去领了吧？”

李老大点头道：“昨天管家就说了，晚点我到主宅去取。”

“不止呢！”

他的妻子笑道：“昨天就通知了，每家都要出一个人，然后在主宅制作泡菜，等泡好了之后，每家都有三坛子。”

李老大哦了一声，就说道：“那你午饭后就去主宅，先学会怎么做泡菜，然后我再去领那三个坛子。”

下午，主宅里是一阵喧哗，方醒坐在台阶上，端着脸，看着花娘正呼喊着教人做泡菜。

“手要洗干净，坛子也要洗干净，不然会烂掉！”

“注意了，菜一定要放实，还有，坛口一定要加水，保持那个啥的密封。”