吃多了肉，也吃过了野菜，现在最需要的，当然是主食和甜品。

草原上最不缺的就是野草，牧民们最不缺的就是牲畜，有牲畜，就有取之不竭的鲜奶，因此，牧民们的食物，除了肉和野菜之外，自然就是最新鲜的奶制品了。

第一个碗里，是一摞圆形的像薄饼一样，白中带点微黄，表面满是皱褶的奇怪食物，除了表面的皱着之外，食物上还布满了大量自然生成的小孔，整个食物都散发着浓浓的奶香味。这是部落中待客用的奶皮，用刚挤出的羊奶熬制的，牧民们自己有时候都舍不得吃，只有在待客时才拿出来招待客人。

试探性的咬上一口，甜味和奶味立刻在嘴里散开。大家发现刚刚的红羽草作用不仅是洗净不可避免的油腻感，同时它淡淡的苦涩味道，还为之后的甜食开辟了道路，让甜品显得更加甘甜。奶皮的口感宣腾腾的，但咀嚼几下，会发现牙齿沾上了一层奶油，变得滑腻腻的。

奶酪被装在了两个碗里，一边是风干的奶酪，摸上去硬邦邦的，用点力气才能掰断，断口处闻上去有点淡淡的酸气。另一边是新鲜的奶酪，一块一块白色的奶酪像豆腐一样柔软，散发出浓浓的甜香。尝试着各吃一块，干的奶酪硬的咯牙，味道有点像酸奶，新鲜的则甜甜的，就像吃了一块融化的奶糖。

不过，所有品尝过的客人都忍不住皱了皱眉，实话说，三种甜品并不好吃，最主要是因为除了酸和甜之外，三样食物都有一个共通点，就是相当油腻。也许平时偶然吃一块还好，但现在刚刚吃过大量肉食，在品尝这么油腻的甜食，就有些过犹不及了。

然而，请客的主人当然想到了这个问题，于是又有人给客人们倒上一大碗浓浓的奶茶，灰白色的奶茶里茶香浓郁，却也掩饰不住奶的味道。

学着牧民们的动作，撕开几块奶皮扔进茶碗里，在把两种奶酪各放入几块，轻轻的慢慢晃动茶碗。转眼间，奶茶上就飘起了一层金黄色的浮油，那是奶制品甜食里的油脂，被奶茶浸泡了出来。

这时再品尝奶制甜品，味道就大不一样了。奶茶不愧是解油腻的利器之一，滑腻的奶皮变得入口即化，吃一口就可以品尝到最纯正的奶味，干硬的风干奶酪吸饱了奶茶开始软化下来，略带弹性的奶酪又酸又甜，像是凝固后的酸奶一样。至于纯白色的新鲜奶酪还是那么柔软，奶香中的味道是纯粹的甜。

就着奶茶吃几块泡过的奶制品，或酸或甜的味道，在物资匮乏的荒野上，也不失为一种享受了。

当然，对女士们来说，即便经过奶茶浸泡，这些甜品还是有点油腻，而对男士们来说

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