姑,大妞顿时轻松多了。
就象孙夫人说的,主持一心清修,很少见外客。她们不过是来蹭饭的,连正主的面儿都没见着。
但这顿素斋确实料鲜味美,虽然是全素宴,但是和它一比,往日吃的鸡鸭鱼肉都相形见拙了。阿青觉得素三鲜特别见功夫,选料上乘,刀功精湛,但是这道菜的最大亮点应该是调味用的醋。不多也不少,那一点酸一下子把人的口味提起来了,腐皮咬起来很筋道,不象一般的作法吃起来那样软绵绵的。笋丝嚼起来口感非常轻脆,草菇就更不用说了,滑嫩得几乎不用嚼就可以咽下去了。
除了这个,还有一道汤特别的好。揭开盖,汤色清澈透亮,正中浮着一朵盛开的白色莲花,周围簇拥着圆圆的碧绿莲叶,一股沁人的荷香扑鼻,让人不知该如何下手也不舍得就此下手,把这美景破坏了。
等汤喝到嘴里才知道,其实莲花与莲叶都是面制的,汤里透着一股浓浓的荷叶清香,鲜美无以伦比。要不是时间地点都不对,阿青真想直接杀到厨房去,向这里掌勺的师傅好好请教一番。
用过了饭,茶端上来,却不是京城里人们常喝的茶味。这里的茶喝下去,舌尖微苦,舌根发涩。但咽下去之后,茶香满口,回味泛甘,呼吸之间都是这茶的余韵,久久不散。
阿青虽然对茶所知不多,也知道这茶肯定不是街上茶庄里随随便便就能买到的货色。孙夫人放下茶盏,轻声说:“这茶是庵堂里秘制的,外头可喝不到。我前一次尝到这茶,还是一年多之前的事。”
吴婶笑着说:“今儿是托你的福,我们也跟着尝了鲜。”
大妞喝不出茶好茶坏来,她这会儿不象刚进来的时候那样紧张了,吃饭的时候就显得一点都不拘束。可阿青发现从茶端上来之后,她又开始坐立不安了。
“你怎么了?”
大妞凑近她耳边小声说:“我想去解手,咱们一块儿去吧?”
阿青善解人意的说:“正好我也想去。”
她俩委婉的表示了想出去走走,门边有个小丫头过来替她们引路。
这所庵堂建在半山林木幽深之处,即使头顶有艳阳高照,这里仍然显得格外阴凉,是一处绝佳的避暑清修之所。能住在这样的地方,应该是相当安逸的一件事。
但是这里也静了,难道住在这儿的人,不会感到寂寞吗?
她们从净房出来,刚才替她们带路的小丫头已经端了盆水来,正提起一旁的铜壶往里倒热水。
大妞挺不以为然:“这会儿的天气,哪还用得着兑热水。”
那个小丫头轻声解释:“二位姑娘有所不知,我们这里
本章未完,请点击"下一页"继续阅读! 第2页 / 共3页
