对来说就比较随意，而现在又因为一些这样那样的因素，更加的不愿在陆仁的面前有什么拘谨之态，所以反而是在刻意的保持着当初的那种随意状。此刻见陆仁说出了这样的话，糜贞就随手取了一枚梅干纳入口中，接着就含糊不清的向陆仁道：“这种腌梅干还是你教我们糜氏的匠人做出来的。你可知道在现在的徐州酒肆，那些士子们在煮酒清谈之时都已经习惯了将这种腌梅干置于酒中同煮，煮出来的梅干酒也因此别有风味，甚至有些人已是无梅干伴酒就宁可不饮，而这小小的腌梅干却也让我糜氏赚了不少的钱财。”

陆仁心说有没有那么夸张？还是说糜贞这是闲得无聊在没话找话？不过略一思索却又觉得这并不是什么不可能的事，因为汉时普遍酿制出来的酒是什么德性陆仁是很清楚的，要不然陆仁当初在鄄城屯田的时候，也不会想着自己弄点酒出来了。

此外当时那种用粟、米酿制出来的低度酒，用陆仁的话来形容到更像是现代人没事就会想着灌上两口的饮料，但却没有饮料应该有的甜味，至少也是甜味不足，反到是酸味、涩味有点偏多，与现代的那些甜甜的乡村甜米酒实在是相差甚远。

不过当时的酒会是这个样子，除了酿制工艺还有待改良之外，与汉代还没有糖这种甜味调料也有很大的关系。确切的说汉代就连制糖的甘蔗都还没有正式的传输进华夏大陆，仅仅是作为奢侈品的一种，偶尔会出现在士族官卿们的宴桌上而已，后来是到了唐代才从西边的阿三那里学来了制做蔗糖的技艺。

而在汉代，甜味的主要来源是蜂蜜，但却又因为没有形成有效的养蜂技术，以及政乱、战乱等等的因素，蜂蜜这玩意儿在当时也是属于奢侈品的一种，绝大多数还是人们冒着险从野生的蜂巢里采集来的。其实也别说汉代，据陆仁所知即便是在欧州那边，蜂蜜的价格都不是开玩笑的，而且陆仁还依稀的记得他看到过这样的记载，就是古时的欧州地区有某个地区给某个帝王上供，那么大的一块地头，上供的供品居然只是几磅的蜜糖，结果却令那位帝王异常的开心。

有点扯远了，反正在陆仁所处的这个时代，人们能够得到的甜味是严重不足的，而陆仁教糜氏弄出来的这种腌梅干放在当时的酒里一起煮，却意外的能使当时的酒增加一些甜味，而适量的盐份又能够在一定程度加重甜味感且去除掉一些涩味，就使当时的酒变得爽口了许多……

不过此时还只是陆仁在这么推测而已，因为陆仁在临穿越之前常常去泡酒吧，经常就会见到有人把腌梅干扔到酒里或是茶里一起喝，陆仁自己也试过，那味道酸酸甜

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