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第394章:五种水产!(第3节)

众们不难发现,她搅拌更快了,持握筷子勾勒出一片重叠的残影。

然后,是打奶油!

收看食戟直播的,以及在现场的观众,但凡知晓粗浅的面点知识,都知道打奶油亦是一项技术活。

不出意料,玉川绫香是从一个食材冷藏箱中,取出液体状的淡奶油。

淡奶油在打发前普遍需要冷藏数个小时。

而且,她所用的打发盆,也是从同一个箱子中取出的,经过冷藏。

又细致的在打发盆下垫了一层冰块,玉川绫香才将液体黏糊状的奶油倾倒而出!

随着白色液体充满不锈钢盆子,一股浓郁的奶油清香,席卷了会馆!

无数人顿时露出迷醉之色。

“这种淡奶油……”

评审席,玉川住持皱眉道:“是一种幻想食材么?”

食林寺一真住持笑呵呵地说:“这种奶油,其实是绫香她秘制的,原材料是牛猪鸟的牛奶,所以说,那是一种动物淡奶油!绫香牌!”

独门秘制!

闻言,薙切仙左卫门眉眼一跳。

奶油对于糕点的重要性,不言而喻。

在这,玉川绫香就展现出了一种幻想食材,那么夏羽这边呢?

他不禁对夏羽所在的厨台投去一瞥,然后怔了怔。未完待续。