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第417话 鳄鱼(第3节)

酥皮粉放入冰箱,也开始烹饪自己的料理。

将泡好的里脊肉放在砧板上,郑轲拿起厨刀,将里脊肉切成大约两分厚的肉片,并按照一分左右的距离,切下剞花刀。

现场有很多人都知道郑轲的刀工非常出色,但是,当他们再次看到郑轲使出剞花刀时,还是感到惊讶。

评委席上的三位评委也站起伸来。

伊斯特华路扶了一下眼镜,“这个少年手中的厨刀,就像是一柄雕刻刀,在名为‘里脊肉’的材质上,雕刻出细腻的图案。”

“而且,年纪又这么小,真是让人期待啊。”夏鲁姆也叹了口气。

一名选手使用的鳄鱼肉,另一名选手则是刀工精致,这一场比赛颇具看点。

安妮皱着眉头,闷闷不乐。

“怎么了,安妮?”伊斯特华路好奇地问道。

“本来the-blue邀请我担任评委,结果,我因为要评价其他的餐厅,所以推掉了这个邀请……现在我在考虑,是不是当初的选择错了。the-blue的四强基本功,看起来也蛮不错的。不过,幸好,这次接受了要求,也算是弥补了一个小遗憾吧?”

说到这里,安妮的心情,也稍微舒服了一些。