边是肉类。
可是,这些食材无一例外,全部都不新鲜
比如蔬菜,叶子不单单是泛黄烂掉,面还有那么多虫子是什么鬼?
所有的蔬菜无一例外,全部都被虫子吃得千苍百孔
别说是吃了,光是看到就没胃口
再如那个肉类,作为一名厨师,对于食材是非常严格的,最好就是刚宰割没多久的生禽。
但现在呢?
无论是鸡鸭牛肉,全部都被宰好,一块块放在砧板面。
更令人作呕的是,一群群苍蝇盘旋在它们空,还有些粘在面,看起来极为恶心
一时间,杨明陷入到有史以来最大的困境
另一侧。
八角自然将这一切看在眼里,心中大乐。
“我要你装淡定”
“这回看你怎么装的下去”
八角心头畅快,若不是现在人多,恐怕他早就放肆地大笑三声,好好地嘲讽杨明一番。
有着团藏的暗中帮助,给杨明提供的食材暗中使绊子,简直不要太简单
不过,八角也知道今天的事情很重要,赶紧收敛起心神。
在台下。
富士风雪绘看着杨明站在食材前没有动作,心里都为他着急。
而这个时候,她却看到八角已经有所动作
“红薯?”
在富士风雪绘奇怪的目光中,八角居然选择了红薯,也不知道他要干嘛
若是八角知道,肯定嗤之以鼻。
别看他好像很轻松的样子,可在挑选食材面,里面却是暗藏乾坤。
八角专门挑选表面光滑,无病虫害,无青头,大小适中的红薯。
之后,他将选好的红薯装入箩筐放人水中,把泥土和杂质洗掉,并把红薯两头削掉。
随后便是将红薯放在一个木桶里,不断出拳将红薯粉碎
八角作为一名忍者,体术还是很好的,他边用手打边加水,将红薯打得越来越细。
当红薯被打成一片混浊之后,八角拿出一块吊浆布过滤2次。
接着,八角过滤液放入一个盆中,把盆中的脏水放尽。
当盆中全部澄清,把水排尽,八角取出表层油粉后,把下层淀粉取出吊成粉砣,然后铺在竹篮曝晒。
现在正午阳光明媚,蒸发的速度很快。
到了这个时候,八角的目的已经很明显了,就是通过这样的方式,获得做面团的材料。
随后,八角将红薯粉倒落在砧板,加水和些许淀粉,开始揉搓面团。
和用面粉搓的面团不同,八角用红薯粉揉搓的面条色泽淡灰色,而且黏性比较大。
与一般制面不同,这最后一
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