鱼活虾这会儿可把她愁的呀。
睡在楼下距离厨房最近的白婶向来睡的警醒,寂静的夜里,一点声响都被无限放大,听到响动,警觉的拉开房门。
遁声来到厨房,被眼前的壮况唬了一跳。
十指不沾阳春水的大小姐,头发高高挽起,系着围裙蹲在地上,拿起菜刀拍鱼呢。
走向前一看,好家伙,桌面上摆放多种食材,切好的模样不太好看,小姐这是要亲自下厨呢!
鱼被拍的惨不忍堵,可生命力顽强,硬是没拍死,血淋淋的弹在哪哪留血渍。
白婶看的那个哭笑不得。
蹲身摁住还弹的欢快的鱼,放到水龙头下冲洗干净,往砧板上一板,菜刀背往鱼头一击,鱼儿顿时挺直了。
凌兮松了口气,“白婶你好厉害。”
白婶叹气:“我的大小姐,想吃什么拉铃让下人准备就好,你怎么还亲自下厨了”
凌兮拿过另一把菜刀,“我睡不着,琢磨琢着弄几道菜,这么大个人,只会烧开水挺丢人的。”
白婶目光落到她包着创口贴的手指上,夺过菜刀放下,心疼的拉过手,“手都受伤了,很痛吧”
“不痛。”凌兮丝毫不在乎这点小伤,“我现在已经成年了,不能一辈子都这样什么也不会混吃等死,等外公醒来给他老人家一个惊喜。”
“小姐真孝顺。”白婶听了很是欣慰。
凌家发生一系列变故,小姐从小被宠坏了,只懂吃喝享乐,现在有这种觉悟,当下人的,真心替她高兴。
“时候不早,你快去休息吧。”凌兮冲她一笑,拿着刀子准确研究要怎么下刀。
“你从来没下过厨,哪会啊。”白婶心疼她,挽起袖子抽出菜刀速度将鱼鳞去掉,“想吃清蒸还是红烧”
“我想先做水煮鱼片。”
纸上谈兵容易,实际操作起来难,凌兮虚心请教,“白婶,不如你教我做菜吧,先教我切鱼片好不好”
小姐愿意学习,女婶是又心疼又高兴,“行,你先看我怎么拿刀,你拿刀的方式就不对”
有白婶现场指导,凌兮不再一脸懵,鱼片切的不太好看,至少不再伤着手指。
对新手来说,初次做菜是项很艰巨的工程,凌兮起点又高,煎、炸、炒,几道菜下来,经验不足,手背上被滚烫的油溅到,出了几个水泡。
白婶心疼不已,几次想掌勺,但都被性格坚韧,面对挫折和困难绝不轻易言败的凌兮拒绝。
菜全部做好,卖相却不怎么佳,凌兮却很高兴。
上次在丽水别墅为司冥绝煮的蕃茄鸡蛋面那卖相和味道才叫惨不忍堵,这次有白婶在旁
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