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230 三素两荤一汤(第1节)

不愧是发达的武源星,网络购物采用的是雷速送达,只要你不是在武源星的“武练区”,都可以十分钟内送达。更新最快,最好的醉书楼1小说阅读网www.zslxsw.\\com

这里要稍稍解释一下“武练区”,所谓的武练区是武源星的特色区域之一,这里最大程度的保持了原始状态,引进各种动植物,是为了学生们实战演习而设立的地区。

平时学生可以在这里做做采集的小任务,或者是团队探险进行初步磨练。这片区域还是很大的,占了武源星三分之一的地带,比起校园区还要大一倍有余。

武源星的地貌可以用三面环山,一面靠水来形容,各大学院都集中在校园区,而武练区就将校园区包围。

……

再说林小天挑选完材料,稍稍处理那些原材料,就准备为星十方做一顿“报答的晚宴”。因为恩情在其中,林小天对这顿晚餐还是很下工夫的。

其实武源星的食材很具有地域特色,因为三面环山,材料丰富,这里的蔬菜种类繁多,且新鲜,再有就是巨大的淡水湖中提供的各种鱼类。

今天林小天的打算是做“三素两荤一汤”,先说这三素:葱香拼盘,三心二意,清口菜。

葱香拼盘这道菜是偏西式,属于从法式菜中延伸而出,采用本地出名的黄金葱,这黄金葱不同于其他地方的大葱,它因为成熟时葱叶顶端成黄金色而得名。

有因为葱的葱白,绿色叶子,黄金叶尖,三个部位的味道各有区别,妙用不同,林小天就用这三个部位分别做出菜式的部分,从而组成葱香拼盘。好书记得一定要分享哟,快去分享醉书楼小说网www.zslxsw.\\com吧

葱白的位置是做了夹层的葱香饼,葱白切末,加之面团,鸡蛋,煎成巴掌大小的小饼,作为拼盘的左端。

中间是用绿色的葱叶,榨汁,加以辅料,调制成葱香汁,粘稠的葱香汁水浇淋在盘子上,既美观,又美味。

最后是黄金的葱尖,配上小块的牛肉,充填在葱尖之中,小火慢煎,直至牛肉七成熟,盛盘。

这道菜讲究的是三味配合,葱尖位置配合葱汁,辅以香饼食用,入口时,可感觉到淡淡的葱香,由淡向浓,当到达巅峰之时,因为牛肉的缓和使得葱香完全爆发,又不会太过,让人感到腻味儿。

三心二意则是用了本地的大土豆,角根,山条,这三种口感相似的食材为主料,全部切丝,清炒盛盘,然后用海鲜酱料和麻辣酱料分别浇淋,分出两种极端的味道。

清口菜则就简单许多,青瓜,红瓜,罗瓜,长虫瓜,这四种瓜分别

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