刷了一遍锅，进嘴的东西一定要干净干净再干净，不然自己吃着也觉得恶心，等到锅内残留的水渍被烤干后，云初往锅里倒入了一些油，不用太多，也不能太少，适量就好，做菜这东西，不是放的油多就一定好吃的，火候，调料，时间，等等都有关系。

云初又往锅里放了一些叶子和树皮一样的东西，看的钱罐一愣，心中疑惑，却不敢开口去问，云初姑娘这是要干啥？她不会给他们吃这个吧？

云初看出了他的疑惑，只是浅笑，反正待会儿他吃着的时候就知道了。

待这些钱罐认不出是啥的东西在油锅中炸香后，云初便用漏勺把他们捞了出来，为的是待会儿不至于被大家误吃进去，之后放入牛肉翻炒。炒几下后放入葱姜蒜继续炒，再然后酱油，土豆纷纷加入锅里，炒到一定时候，便加入汤汁。

其实云初的这道牛肉炖土豆的做法没什么稀奇的，只是这味道却跟别人家的不同，这可是她自己精心研制的。

“嗯，不错，这里面有种淡淡的清香，我以往是从来没吃过的！”钟夜辰爱吃牛肉，晋城叫的上名号的馆子里牛肉做的菜肴，他都吃过，牛肉炖土豆也是很合他的胃口，但云初做的牛肉炖土豆的味道，是他在京城从来没吃过的。

云初的厨艺是跟晋城的有名的厨子学的，不光会做面，做菜可以称绝，但她这道菜明显是独有的味道，钟夜辰无比的肯定。

见他是个识货的云初不觉得满意的笑了笑，喜悦之情跃上心头，以前她做饭做菜从来都没有回应，云家的娘亲连吃都不肯吃一口，在云家娘亲面前她总是战战兢兢的，生怕哪里又惹到了她。

而到了乡下，获得了潘美凤和小四的赞赏，但她们是没怎么吃过好东西的，连肉也就是过年能吃上几口，当然见什么都觉得好吃了，可钟夜辰不同，他是见过世面的，云初在他的眼中看到了真诚的赞赏，怎能不开心呢。

犹如高山流水遇到知音般，先前小小的不快也渐渐的遗忘在脑后，“那当然了，这可是本姑娘的独门技艺，全天下也只有我能做的出这个味道来，当然了，这也是我第一次做，你能够有吃到，也是你的荣幸。”

“独门技艺？你这丫头又在搞什么鬼呢？”钟夜辰见她那里云开雾散，心中也跟着晴空万里，看来这丫头还真不是个记仇的，而且还很容易满足。真心的夸几句她就开心了。

云初翘起了嘴角，得意的道：“什么搞鬼啊，我不过是看家里香料很多，便随便的用了几样，没想到味道这么好，以后可以继续尝试做些别的，想不到香料还有这么大的作用，不光可以用来闻，还可以拿来

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