品尝的东西多了，因此虽然什么菜都吃，看起来一点也不挑剔，但实际上对于菜的品质要求还是很挑的。

最初刚在这个时空醒过来时，那些口味就不怎么符合她的胃口。后头时间长了，才逐渐逐渐适应了。此后待得她掌厨，颜家四房所有人的口味都慢慢地被她养刁了起来，以至于偶尔颜昭明去赶圩，带回来的一些小吃，家里人都不怎么热衷。

后来还是颜舜华出手，做了林林总总数十道花样小吃，才慢慢地从中挑了十余道作为家用必备品给教给了颜柳氏，想吃就做，逢年过节还会备用一些特别精致的作为节礼送给其他族人。

霍婉婉曾经还给她提过建议，说既然这么受欢迎，不如试试做一些拿到她三伯颜胜定的铺子里去卖，或者干脆就四房去镇里租赁一个店铺来自产自销。

颜舜华却想都没想就否决了这个提议。不说她家资金链是否充足的问题，毕竟有沈靖渊在，她就压根不用去考虑小数额的银钱数目，但问题是她家没有那个人手去做。

家里头当时几个孩子还太过年幼，正是需要大人看着与陪玩的时候，颜盛国压根就不能出行，颜柳氏与颜昭明要顾着家里又要顾着田里山间的农活，就更加没有可能去经营了。

至于方柔娘与颜二丫，倒是都跃跃欲试，只不过碍于众所周知的原因，颜舜华压根就没有考虑她们的因素。

当然，除了客观条件不适合之外，最根本的，还是因为她认为要做就要做到最好，否则的话就没有必要开始。尤其是，因为技术上的缘故，很多品种她都没有办法做出来，而能够做出来的，她觉得跟大庆朝已经存在的许多小吃最多也就是半斤八两而已，要完全胜过，是不可能的事情。

沈靖渊倒是无所谓，毕竟他也不差那一点钱。不管颜舜华怎么做，他都可以接受。

“有什么不一样？”

颜柳氏重新回到炉灶旁，又将火给拨旺了，颜舜华则是麻利地倒油，接着放入少许姜片，炒热后将虾肉放入，加盐，来回翻炒了数次，然后便淋了一种叫做叵耐果的红色果汁进去。

“别放太多，免得味道太浓了。”

“没事，就一点而已，只能算是微辣而已。”

叵耐果类似于辣椒，味蕾敏感的人很容易发现，这果子带了一点点甘甜味，恰到好处地让菜肴保持了一种鲜味。

颜舜华很喜欢这种果子，起初是在山上无意中发现的，问过柏润东之后才发现，这东西其实也有药用效果，少许食用的话可起到暖胃的效果。

颜舜华撒了一把葱花进去，接着盖上锅盖，颜柳氏十分默契地将火熄灭了。

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