��按理说可以不必经历这些，就可以轻易的平步青云，但他却是靠着自己的努力，一步一步的走上来。

……

萧家所有来的人，不要说是孩子，就是大人们都对杀猪的这一过程充满了好奇。

看到安姨不断搅动着大盆里的猪血，不让它凝固，而是使它和盆里的面粉充分的混合到一起。直至搅拌均匀后，就不用再去管它。

那边猪毛也被褪的很快，将猪毛褪干净后，就是开膛破肚，这又是引起了围观的孩子们一阵的惊呼。

毕大叔在把一切整理干净后，先是将猪脖子上的那条肉割下来，交给安姨拿到厨房，刘玉凤将它切成像小碗那么大一块一块的大肉块，然后扔进了柴锅里，开始煮了起来。

又割了一些五花肉，切成碎末，放时猪血里，再放上些其它的调料，调好后，等肠子清理干净，就有几个人开始灌起了血肠来。

安姨已经在另一口柴锅里，炖起了杀猪菜。

就连杀猪菜，刘玉凤也安排了两道。一道是用酸菜来做；另一道是用在前一天就已经泡好的白菜干来做。

用这两种菜来做杀猪菜，不仅是一直以来的传统，更是最为美味的两种菜品。

那从厨房传来的一阵阵的香气，让本来在一起玩儿的特热闹的一群孩子，也没了玩儿的心思，一各个儿的，都不时的跑到厨房的门口去转一转。