马肉自带的酸味以及阴属性肉质！”

“小子，你不要胡说！”

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吴厨指着林凡，眼神阴冷，表情看似平淡，实际内心早就震撼不已，对方说的，和自己实际做的，完全符合。

这盘确实不是什么梅花鹿肉，而是马肉。

不光是这盘，自从凯宾大酒店开业推出梅花鹿肉半年后，所有的鹿肉就都被他私自替换成马肉！

在成本上，一斤鹿肉的价格大约是马肉的五倍。

凯宾大酒店每年最少都会采购上万斤鹿肉，他将这些全部换成了马肉，从中谋取数十万的私利！

一直以来，他都仗着自己高超的厨艺，用各种调味料很好的将马肉中的酸味掩盖，数年来没有被人看穿。甚至大多食客从没吃过鹿肉，只当这些马肉就是昂贵的鹿肉！

可没想到，今天竟然被一个年轻人看破了！这对他来说，绝对不是什么好消息，一旦被拆穿，丢了工作都是小事，有极大的可能会落得牢狱之灾！

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