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第七十八章】发明新菜(第6节)

“不能换道菜?”乔薇问道。

小六叹气:“客人就是为了这道菜才点富贵席的。”

有钱任性啊!为了一点豆腐,花百两银子吃一桌酒菜,简直不要太让人嫉妒!

她为了凑够一百两银子买地,头发都快愁白了好么!

“外头买不到豆腐了?”乔薇问。

小六摇头。

快中午了,小菜早卖完了,现做倒是可以,但时间上来不及。

不就是一道豆腐?她就不信别的菜替代不了?

乔薇拍拍手,对小六道:“带我到厨房转转。”

小六瞄了一眼自家老板,容老板气呼呼的,却没说什么反对的话,小六忙将乔薇带去厨房了。

刚到门口,二傻端着一个大钵兴冲冲地跑了出来:“我找到豆腐了!我找到豆腐了!”

迎面扑来一股臭味,小六嫌弃地捂住了鼻子:“二傻子你真傻呀!这都几百年的豆腐了?都臭了!你还敢拿出来?!”

二傻子的脑筋是有些问题的,他在厨房也就干些劈柴担水的事,他听说老板在找豆腐,他也帮忙找,他找了老半天才在坛子里找到这个。

这自然是忘记做,也忘记扔的,可他不知道,他看它们是豆腐,便把他们端来了。

小六赶紧挥着袖子道:“丢掉丢掉!熏死了!”

“哦。”二傻子失望地低下头。

“慢着。”乔薇把大钵端在了手中,微微一笑,“这可是好东西,怎么能丢呢?”

小六难以置信地看向乔薇:“小乔姐,你不是在与我们说笑吧?这这这臭烘烘的玩意儿还是好东西呢?”

小乔姐姐真可伶,穷得只能吃臭了的豆腐。

臭豆腐在现代有多火,小弟弟你知道吗?还有人排队去买的!居然要把它扔掉,暴殄天物!

乔薇将臭豆腐端进厨房,用清水洗去上面的白色霉菌,切成一个一个小方块儿放在碗里。

臭豆腐太臭了,都没人敢进来,小六用袖子捂住鼻子,看着一脸笑意的乔薇,他简直懵逼得说不出话来。

厨子们自然也闻到了这股臭气,纷纷跑来看热闹,被臭味熏得够呛。

乔薇洗了几个红椒与青椒,剁成丁,与姜蒜、卤汁、黄豆酱炒成酱汁,另一口锅里,油已烧至滚烫,乔薇将臭豆腐一块块放入油锅,炸到焦黄,再捞起来一块块摆入盘中,再淋上一层先前炒好的酱汁,撒上几片香葱与香菜,口味独特的臭豆腐大功告成了!

她端着一盘臭豆腐走向众人,众人吓得拔腿就跑!

这么臭的东西,吃了会死人的!

那口锅,他们也决定不要了!

乔薇只得把

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