杨掌柜说：“年纪小能放牛，就不能学习吗？”哥哥将这些对父亲说了，父亲让他学习，但还要牧牛。杨掌柜一口答应，因为人聪明，十三岁时便乡试中举，此后曾入国子监学习，永乐末年中了进士入了官场，年纪轻轻便做了南京吏部主事，后来眼看官场**便上书弹劾，无奈皇帝并没有接纳他的意见，心灰意冷便动了辞官的念头，这一日下得朝来，内心苦闷，饥肠辘辘，逶迤来至菜市口米市胡同。忽闻香气四溢，见一小店，推门而入，店堂不大，却干静优雅，宾客满堂，遂捡席而坐，点了烤鸭与些许酒菜，大快朵颐，把个烦闷与不快早抛至九霄云外。