剁。扔了斧子，道“好嘞，给你称秤。”

管家将剁了的脊骨皆放到秤上，这时走来一老太太俩妇女，那老太太问“这肉咋卖地呀，啥肉呀？”

又来人了，管家还有事情，那些南门外回来的还饿着呢，他得给叫饭去。他回“两个铜板一斤，不管是啥，这是马肉。”

“两个铜板一斤，挺便宜呀？”那老太太看车里马肉，那俩妇女也看车里马肉。

管家还有事，他得给南门回来的叫饭，他拎起秤称骨头，回头朝工地喊道“你们谁会称秤，过来帮我卖下马肉，我去给他们到客栈叫饭去？”

工地里四人听了，没有立刻答话，他们有会称的有不会称的，不会称的在瞅，会称的在犹豫。“你们谁会称秤？钱溪五会不？”管家再问。

钱溪五会，管家问了他，他答“会称。”