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穿越后,我成了秦始皇最新章节全文阅读

作者:英落临河  加入书架  穿越后,我成了秦始皇英落临河  穿越后,我成了秦始皇全文阅读
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第二十六章(第2节)

面的雏形。

肉类倒是不少,天上飞的山上跑的水里游的,这时候的生态环境多好呀,各种野味不要太多。

不过对肉类的烹饪除了前面说得烧烤外,就是煮羹来吃,也就是类似于比较粘稠的肉汤,肉食吃的时候往往蘸酱。

据说在秦朝单单酱的做法有1200种,至于是不是真的贺嫣嫣就不清楚了。常言道“食不厌精,脍不厌细”,就是说肉要切得薄才好吃,就是因为肉要蘸酱才能入味。

秦代有很多用动物做成的酱,比如蚂蚁、虫、鱼、青蛙、蜂窝等,也是蛮重口味的,贺嫣嫣吃过一次味道还不错,但在问清酱的原材料后就敬而远之了。

除了肉食,当然也是少不了蔬菜。

说实在的,无论末世前怎么样,经历过末世,在种植园干了十年后,贺嫣嫣自认已经了解绝大多数的粮食蔬菜了,但穿越之后吃的这些蔬菜贺嫣嫣还真没几个认识的。

估计这些蔬菜在后世已经退出蔬菜行列,变身野菜了吧?

现在正值炎热的夏季呢,来个拍黄瓜就挺不错,不过黄瓜原产印度,这得等汉朝张骞出使西域才能带回来的,现在肯定没有。

当然了,贺嫣嫣空间里就有黄瓜的种子,不过现在难道让她自己去催生么?嗯,其实要不是她也不是不想来着……

想想她惯常吃的粮食蔬果,好像没多少是原产中国的。

但凡带个“西”字的西瓜西红柿,带个“胡”字的胡椒胡萝卜,带个“番”字的番薯番茄,带个“洋”字的洋葱,不是要等汉朝张骞出使西域以后,就是要等唐朝开放以后,再不然还得要等明朝以后,最后可能还是清朝之后,才传入中国的。

比起蒸煮、烧烤,贺嫣嫣还是更喜欢炒菜,虽说铁锅得到宋朝才出现,但现在要弄出铁锅来也不是不能,只是不能量产罢了。

不过这时候的油都是从动物脂肪中提取,制作植物油的技术大概汉朝才出现,最开始用来榨油的原料是芝麻,菜油得等到明朝后期普遍种植油菜花以后才有。

至于花生,那可是美洲植物,哥伦布发现新大陆以后才开始传播。直到乾隆末年,花生都还十分罕见。

这些都不是问题,空间在手,这些种子都有,然而贺嫣嫣不懂榨油技术,嗯,又多了一个要研究的东西。

想到这里,贺嫣嫣觉得很有必要和嬴政提议一下召集一些墨家、农家之人,毕竟这方面他们是专家。

如果有条件让自己过得好一点,那为什么不呢?

考虑到自己未来几十年都要在这里过了,估计,不,是肯定以及一定不可能回到现代社会,贺嫣嫣觉得

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