她也是认真了起来。

只见小姑娘一板一眼的，用她两个小手跟掬水一样的，小心翼翼地捞出那些浮在水面上的绿豆。

“知道为啥要把这些浮在水面的捞出来吗？”杨轶笑着问道。

曦曦有些迷糊地摇了摇小脑袋。

“你观察一下，浮在水面的，跟还在水底的有什么区别。”杨轶没有直接说出答案。

曦曦便停下了手上的动作，按照爸爸说的，捏起两个不同的绿豆，凑近了观察起来。

“这个轻一点，好像是空的呢！”曦曦有些惊奇地回头看向爸爸。

“对啊，因为这些是绿豆的壳，在卖给我们之前，它可能因为在生产的过程中，受到了损伤，就脱离了外壳。之所以要将它挑出来，是因为这种没有实质的绿豆壳，是种不出来绿豆芽的！”杨轶这时候才耐心地给小姑娘讲解了起来。