而这萝卜糕更是兼具通气解毒、化痰清热的功效，在即将到来的冬季能够防止积食，而这样搭配了腊肉与香菇之后的咸香口感，无论是凉吃也好，拿油锅煎了两面金黄也好，口感都非常好。

而那发糕更是十分稀罕了。

寻常的发糕主要用糯米做成，或加了红糖做成红糖发糕，或加了红枣做成红枣发糕，亦或做成棒子面发糕、南瓜发糕……

但无论哪种，都会切成端端正正的方块，或者是切成一个三角。

可这孟记的发糕，却并非寻常所见的那种方块或三角形状的发糕，反而是犹如一朵朵盛开的花一般，看着十分稀奇。

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