有点发直，真心是没想到那些臭烘烘的一堆，竟然变化这么大，经大姐妙手一炒，色泽匀亮，香气扑鼻，真真馋人的紧。。。

“咕咚”一声李秭归吞了口口水，不好意思地低下了头，李雁回看了好笑，也不说话，继续刷锅，准备炒一下一个，吩咐李秭归烧火。

炒猪肝的程序和猪大肠差不多，就是没放辣椒，一是怕奶奶吃不好，二是还要照顾几个小的的口味，怕做的辣了吃不下，容易上火，起口疮，于是做成了普通的口味，也是炒了一大盘子。

两道菜做好了，李雁回招呼一家人吃饭，放了炕桌，一家人围坐在一起。戴氏帮着两个闺女把饭菜端了上来，这汤汤水水的，烫坏了孩子可怎么得了。

“爷爷，奶奶，爹，娘，你们快尝尝，今儿啊这都是我得手艺，用的是主料就是猪肠和猪肝，还有邢叔叔送的大棒骨熬的汤，这猪肝奶你多吃一点，对你身体有好处，不腥的，我保证。”李雁回催着大家赶紧吃菜。

“行，我今儿尝尝大妮儿的手艺，这东西大伙都没试过，这要是能吃啊，也不错呢，也是肉啊，咋说也给肚子添点油水儿！”

说着爷爷李大春夹了筷子猪大肠，奶奶夹了一块猪肝，看着爷爷奶奶都动手了，几个小的有点迫不及待，一家人都热闹地尝了尝今天的新菜式。

“嗯，香，有嚼头，辣的也入味，还没什么臭味儿。”爷爷先出声说，看来这猪大肠很对爷爷口味。

“嗯嗯，好吃，好吃。”几个孩子一边吃一边扒饭。

“嗯，大妮儿这猪肝做的也好，嫩而不硬，焦而不干。”奶奶还是个会吃的，李雁回认为奶奶是知音啊。

李万峰和戴氏更是满口称赞，“真没想到，这猪肠子和猪肝儿还真能做菜吃，还香的很，虽说不如肥肉油水足，但是这味道也是一等一的好啊，以后咱可以常买来添菜，这玩意别人还不知道咋吃呢。”戴氏也很高兴，这可是便宜又实惠呢，可不能让人知道。

李雁回心想，娘啊，你咋就没想到这东西也能卖出钱来呢？李雁回确实有自己开个小饭馆的想法，自己有着白案师傅的手艺，再加上中华五千年的饮食文化在肚子里，不说开个大酒楼吧，在码头开个快餐店，或者在官道上开个茶铺子总行吧，这才是细水长流的进项呢。

不过现在还不时候，一来自己还太小，二来这开铺子总要本钱，就算是个馄饨摊那么大的地方也不便宜呢，所以李雁回就没说。

几个小的更是叫着还要再来一碗饭，惹得大人们笑得合不拢嘴。

“别光吃菜啊，这还有汤呢，这大骨头熬的汤，我放了点五花肉

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