够做的很好了,就是用炸好的辣椒油,放好蒜末,盐、糖、醋,放一点点酱油,和着黄瓜一拌就行了,简单还好吃,最是下饭了。
素烧面筋就得李雁回自己动手了,这素烧面筋的块儿要切的厚一点儿的片。
烧嘛,要用水炖一炖的,才好入味儿,厚一点儿的片才更有嚼劲儿。
点了火,热锅凉油,下干辣椒,葱姜蒜爆锅儿,然后直接下入面筋翻炒,等着面筋变了颜色,稍微的焦黄了,把提前调好的酱汁儿,倒入锅中调味儿。
继续翻炒,等炒的差不多了,青红椒一次倒入锅里,那种焦黄和青红的颜色混合,看着就让人有食欲。嘿!关注微信号:du8du8com.提供不同的阅读体验哦!</font>
