家J一样的肥厚,还有野味独有的鲜香很快就溢满整个厨房。
炒出油脂之后,喜乐又加入酱油,少许的大酱,蚝油,白酒,白糖调味儿。
炒上色之后,喜乐又把土豆块儿给放进锅里,然后加入高汤,大火炖着。
刚刚和好的面,喜乐让赵氏郑氏给擀成面皮,做成宽面,等J炖好的时候,再用J汤煨上。
接着,喜乐又做了酱闷黄鱼,辣炒沙蚬子,香辣蟹,还用萧楚萧齐捡的海鲜,做了一个豪华版的海鲜全家福——
里面放了海参,鲍鱼,礁螺,加上J,猪,蘑菇,木耳,还有白菜心,炒的一道食材丰富,海陆空食材都有的豪华大菜。
一口气做了六七道菜,喜乐看时间也差不多了,就开始准备她今天晚餐的重头戏!
