丧失掉的特殊香味。

“浊酒不容易保准吧？”老谢说道。

“相比蒸馏白酒，浊酒的保存期的确比较短，不过一般情况下放几年问题也不大。”林易笑道。

“酒不是越老越好喝吗？”方佳怡皱眉问道。

“话不是那样说的。”林易笑道，“白酒经过蒸馏后，里面的生酵母已经灭活，所以酒质已经稳定，长时间保存的话，还会有一些可以增强口味的酶持续繁殖，让口感更好。但浊酒不同，浊酒里面有生酵母还存活着，会对酒液进行持续发酵，时间稍长就会改变酒液的口感，酸得根本喝不成了。不过也可以对酒液加温到六七十度，对生酵母进行灭活，再在瓶装密封上做仔细了，存放期可以延长到两三年不是问题。”

“两三年应该够了吧，只在咱们店里卖的话，存储期其实无所谓多长。”方佳怡说着，又忍不住想再喝一点，不过想想中午竟然醉倒了，谁知道闹出了什么丑态，所以拼命压着这个想法，抢过楚媛媛的筷子，吃起桌子上的几碟小菜来。

“你感觉他造出这种好酒后，会只在咱们店里卖吗？”楚媛媛笑道。

“还别说，现在只能暂时在咱们店里卖。”林易叹了口气，想想自己的红漆葫芦，每天只能凝聚出一滴琼浆，只能勾兑十斤白酒，这够干什么用？

所以这种酒暂时只能走高端路线，就在私房菜馆这边限量供应。

私房菜馆目前只有八张桌子，每张桌子最多只坐八个人，也就是正规客人每天中午和晚上加一块儿只有一百二十八人，十斤白酒还不够每人分到手一两呢！

“这种勾兑方法很复杂，别人也没办法帮我操作，产量上没办法保证。”林易说道，“所以前期咱们暂时也没必要搞太大规模，就在附近找个小点的厂房好了，造出来的酒只供应咱们店就行了。”

“只供应咱们店？那才多少销量，不得赔死啊？”方佳怡筷子不停的说道。

“一壶，”林易拎起细瓷酒壶说道，“五千块，应该不算贵吧。”

“五千？你比茅台还贵几倍啊？”方佳怡嚷道。

一瓶茅台一斤装，市场价格一千五，而林易的玉液酒半斤一壶就要五千，一斤就是一万，足足贵了六七倍啊！

“那你感觉哪个好喝？”林易微笑道。

“当然是……这个好喝！”方佳怡终于忍不住，抢过了楚媛媛的杯子，一口喝了个干净，然后又兀自不服的嚷道，“可人家茅台有品牌价值啊！”

“这个

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