邪的人,毕竟网上的论点并不统一,有争论就要去验证,毕竟对于某些吃货来说,一千块一顿饭根本不算什么,就算没钱的吃货,也可以去尝试一下只要十几块一碗的中华切面。
“林总,包间现在已经全部订出去了,不过还有好多顾客不愿意走,非要在大堂用餐,您看怎么办呢?”前台小妹跑进厨房里对正在准备食材的林易说道。
私房菜馆两层楼一共有八个包间,另外大堂上还按照古代酒楼的布局摆放了六张桌子,不过一开始的打算这六张桌子只是当摆设用的,并不用来待客,后来生意火爆,林易也考虑过将这几张桌子利用起来,不过却一直还没正式使用呢。
“嗯,可以用,并且给顾客说明大堂要拼桌,一张桌子八个人满座,少于六个人不上菜。”林易说道,“另外这几张桌子不对外预约,只针对直接上门就餐的顾客好了。”
“好的!”前台小妹兴奋的应了一声,赶忙跑了出去——刚才她可是快被那些上门的客人给吵疯了,这下总算争取出座位了啊。
不过很快前台小妹又苦了脸了——区区六张桌子,每张八个人,也只坐下了四十八个人,可这会儿大堂上少说也围了五六十人呢,还不是不够坐啊……
“老谢,时间差不多了,准备上菜吧。”林易说道。
“好咧!”老谢扯着高腔应了一声,吩咐传菜员开始上菜。
昨天的事情让老谢很是内疚,不过林易没有埋怨他一句话,今天店里生意反倒更加火爆了,老谢这才放下了心里的负担,干劲更足了许多。
“开始上菜了,快拍,快拍……”
首先是那些没抢到座位的顾客,一个个眼巴巴的掏出手机,对着正在传菜员手里的盘子一通乱拍,接着是坐在大堂里的顾客,一个个拿着筷子眼巴巴的等着,却见传菜员竟然脚步不停,径直越过他们,把托盘端去了包间。
有几个不满的家伙嚷嚷起来,表示这是对他们坐大堂的客人的歧视,要求先给他们上菜。
很快就有一个圆润润的员外走了过去,笑眯眯的表示上菜的顺序是要按照距离厨房的距离远近进行的,以尽可能的保证菜品到桌上后的口感基本一致。如果客人对这点不满的话,本店现在就可以退钱,你现在就可以走人!
那些没抢到座位的顾客眼巴巴的等着有人退钱了他们好顶替呢,不过那些叫嚣的家伙却怂了,没一个愿意走的——没办法,别的不说,就刚才传菜员端着盘子路过一回,他们只看了一眼盘子里菜品的颜色、样式
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