后一脸认真的对着林易说道。
“呵呵,曹老过奖了,”林易笑道,“我也就是多动了点脑筋,想到大家研究鱼腹羊肉,都是一直在研究当时烹饪方法比较单一,却没去研究一下当时的炊具种类罢了。”
春秋时代的炊具虽然种类不算太多,但也有很多差异,例如大名鼎鼎的鼎,同样是煮肉用的炊具,但鼎却不具备圆底大肚的特性,类似还有鬲,因为有三足,所以受热同样不够均匀。
而“锅”的发明时间比较晚,用起来比古代炊具要方便的多,所以大多数厨师都习惯了考虑用锅做饭,哪怕还原古代美食,也不曾考虑过把锅换成釜来试试……
“仅此一点,就足以说明林先生的水平比我们这些凡厨强得多了啊。”曹老爷子感叹道。
“您老也可这样捧我了,也别叫我什么先生,还是叫我林易,或者叫我小林好了,我听着也不至于羞愧难当,不然我可不要意思跟您老聊天了。”林易笑道。
“哈哈,那行,咱们干脆就当个忘年交,我叫你小林,你叫我老曹好了!”曹老爷子哈哈笑道。
林易这次却没客气,哈哈一笑,算是确定了忘年交的关系。
“来,小林,尝尝我这酒怎么样,”曹老端起袁姐给他倒的酒,说道,“这是我一个徒弟自己酿的,虽然没什么名气,不过味道还行。”
“哎呀,曹爷爷,你就别吹了,林易可是酿酒的行家,他店里的酒比你徒弟这酒强了不知道多少倍呢!”杨婷婷一脸光彩的说道。
“哦?小林不但是食神,还是酒神吗?”曹老爷子说道,显然是有些不信。
“酒神可不敢当,我酒量可不怎么好,呵呵。”林易笑道。
这话听着是谦虚,但仔细一品味,林易说的是他的酒量不好,可没说他酿造的酒不好!
曹老爷子当然也听出来了其中的意思,便说道:“那老哥可得厚着脸皮讨要一些你的美酒了啊。”
“我车里还有两瓶呢!”杨婷婷当即嚷道。
林易来京城给杨老爷子做饭,虽然是逼不得已,但考虑到杨家惹不起,当然还是得全力以赴的,所以特意准备了几瓶琼浆玉液让杨婷婷带了过来。杨婷婷给老爷子带去两瓶高度的,两瓶低度的,剩余的全部藏私了,这会儿也是看曹老爷子不信林易酿酒的水平,气不过之下干脆掏出手机,让停车等候的女司机带两瓶过来。
不片刻琼浆玉液就摆在了桌子上,杨婷婷这次亲自充当服务员,直接将两瓶酒全都打开了,顿
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