”

……

……

自助山餐厅以亚洲最长的自助餐柜台而闻名。

长达230呎的自助餐柜台旁边，总是挤满了想在两小时内拿完想吃食物的客人：餐厅每晚供应两轮自助餐，每轮两个小时。

餐厅空间很大，餐桌之间距离充足；然而每逢用餐时间，餐厅就会变得异常嘈杂，必须扯子嗓子喊，才能让同伴或是服务生听到你的声音。

好在自助山餐厅提供的美食也确实品种丰富口味精致，值得客人们为此放下颜面，抱着盘子搏杀抢掠：

不管是经典粤式点心还是传统印度烤鸡，或是面食、薄饼、铁板烧、鲜虾天妇罗……所有的食物都在客人面前现场制作，确保优质新鲜。餐厅甚至还提供质量上乘的自助鲍鱼，以豉油、香蒜及姜调味！

喜欢刺身寿司之类生食的人也一样能在这里找到自己的最爱：三文鱼、吞拿鱼、鱿鱼……全部大个且分量十足！

此外自助山餐厅还有两个巨大的甜品站、来自世界各地的多款不同葡萄酒……

叶伊抵达餐厅所在的六十二楼时，正是今夜的第一轮自助（六点到八点）宣告结束、第二轮（八点半到十点半）即将开场的时候。