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奶爸的异界餐厅最新章节第二千四百八十七章 新书《1984国宴,你就煮颗白菜?》(25-05-27)    新书《仙还可以这样修》已发(23-12-30)    完本感言(21-09-06)    

第二千零一十三章 甩不掉的温柔啊(第2节)

……

泡绿豆需要不少时间,毕竟不是在厨神试炼场,无法开启加速模式,所以麦格趁着空隙把昨天艾米套回来的两只大肥鹅给处理了,一个送进烤箱,一个进了炖锅。

把玩耍的主场转移到厨房门口的艾米,全程目睹了整个过程。

随着烤鹅和炖鹅的香味从厨房里传出来,艾米吸了一下嘴角的泪水,感叹道:“大肥鹅死的好香啊……”顺便看了一眼丑小鸭。

“啪嗒。”

丑小鸭嘴里含着的绿豆掉到了地上,也不知道是馋锅里的鹅肉,还是……

炖鹅是按照黄焖鸡的方法做的,做了一些改良,放了点香菇,没放土豆。

这鹅的品质虽然比不上系统养的,但胜在肥美大只,两只大鹅,足够他们饭量惊人的这一家子吃的了。

打开烤炉盖,烤鹅的香味扑面而来,取出烤的金黄的烧鹅,先放到一旁晾着。

这烧鹅不适合出炉便吃,稍稍等它放凉了,外皮才会变得酥脆,风味更佳。

所以麦格又清炒了两个绿色蔬菜,最简单的炝炒,也不需要复杂的调料,炒好之后撒上几颗盐即可出锅。

麦格剁了一条翅腿放到丑小鸭的碗里,小家伙已经馋的滴了好几滴口水了。

“自己套回来的鹅,感觉更好吃呢。”艾米夹了一块烧鹅肉喂到嘴里,很快就连着骨头都一起嚼了咽下肚,开心的晃着身体道。

“来,尝尝这个铁锅炖大鹅,第一次做,试试味道如何。”麦格给伊琳娜夹了一块腿肉。

伊琳娜夹起肉吹了吹,然后喂到嘴里。

味道和黄焖鸡有点相似,鲜嫩的鹅肉,带着淡淡的菇香,调料已经渗透进了鹅肉之中,微微带辣,鹅肉的膻味被祛除的非常干净,丝丝酒香让人迷醉其中,是完全不同的美味体验。

“好吃。”伊琳娜看着麦格点头道,目光里都泛着几颗小星星,太可了,第一次就能做的这么好吃,不愧是我的男人!

麦格满足的笑了笑,也是夹了一块鹅肉吃了起来。

铁锅炖大鹅是东北名菜,他这还是有些不太正宗,虽然铁锅是到位了。

不过味道还挺不错的,火候也恰到好处,只是这鹅肥了点,鹅皮吃起来多少有几分腻,下次换成系统养的鹅试试。

吃过午饭,一家四口收拾了餐桌,麦格进厨房开始给高压浸泡的绿豆去皮。

泡的发胀的绿豆,双手一搓就起皮掉落。

“父亲大人,我也

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